Cara Membuat Spagheti Meatball dan Mozarella

135 views

Cara Membuat Spagheti Meatball dan MozarellaSpagheti sudah menjadi salah satu makanan favorit banyak orang Indonesia. pasalnya rasanya yang lezat dengan aneka jenis saus cocok di lidah kebanyakan orang Indonesia. dan salah satu inovasi resep spagheti yang paling lezat adalah Spagheti Meatball dengan mozarella. Spagheti ditambah dengan toping meatball yang lezat. Meatball sendiri terbuat dari daging sapi yang diolah dengan berbagai macam bumbu sehingga menghasilkan cita rasa yang lezat.

Selain itu olahan spagheti ini juga ditaburi dengan mozarella sehingga cita rasanya semakin lezat. membuatnya pun tidak terlalu sulit karena memerlukan bahan-bahan yang sederhana. Seperti masakan Italia pada umumnya, anda mesti menggunakan parsley serta minyak zaitun untuk memasaknya. Dengan minyak zaitun olahan pun terasa lebih lezat dan menggugah selera. berikut resep selengkapnya untuk spagheti meatball dan mozarella.

Resep Spagheti Meatball dan Mozarella

Bahan-bahan utama:

  • Pasta spagheti 2 porsi
  • Saus bolognes ukuran besar 1 buah
  • Light olive oil 5 sendok makan
  • Daging cincang 50 gram
  • Garam secukupnya
  • Gula pasir secukupnya
  • Penyedap rasa secukupnya
  • Bawang putih 4 siung
  • Bawang bombay 1 buah
Bahan bola-bola daging:
  • Daging sapi cincang 100 gram
  • Bawang putih cincang ½ buah
  • Bawang bombay cincang 1 buah
  • Keju parut 20 gram
  • Tepung roti 40 gram
  • Telur 1 butir
  • Minyak zaitun 2 sendok makan
  • Garam secukupnya
  • Merica secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Penyedap rasa secukupnya

Bahan taburan:

  • Keju mozarella secukupnya
  • Persey segar cincang secukupnya

Cara membuat spagheti meatball mozarella

  1. Pertama-tama rebus pasta dalam air kemudian tambahkan sedikit minyak dan garam. Setelah kenyal angkat dan sisihkan.
  2. Untuk membuat meatball tumis terlebih dulu bawang putih dan bombay sampai layu kemudian masukan ke wadah. Campurkan tumisan bawang ke semua bahan meatballs dan aduk rata.
  3. Selanjutnya bentuk daging sebesar bakso dan goreng hingga kecoklatan.
  4. Untuk membuat sausnya tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan daging cincang dan tumis sampai matang. Masukan bahan saus bolognese lainnya. tambahkan gula, penyedap rasa, merica sesuai selera.
  5. Untuk menyajikannya tarus spagheti diatas piring saji dan taburi dengan keju mozarela, parsley, saus dan meatball.

Itu dia cara membuat spagheti meatball mozarella yang bisa anda coba. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

Leave a reply "Cara Membuat Spagheti Meatball dan Mozarella"

Author: 
    author