Resep Kimchi Asli Korea

26 views

Resep kimchi asli korea

Selamat pagi bunda apakabar hari ini ? kuharap kalian memiliki kondisi yang sehat, yang namanya masakan memang banyak sekali baik makanan asli Negara indo maupun dari Negara tetangga, contohnya saja makanan yang berasal dari itali, jepang, tiongkok dan Negara – Negara besar lainya. pada kesempatan kali ini saya akan mencoba untuk membuat makanan asli korea yang bernama kimchi. Apakah anda semua sudah pernah mencoba makanan yang satu ini? apabila kalian belum mencicipi makanan yang satu ini jangan kawatir karena saya akan membagikan resep ini hanya untuk kalian. Maka dari itu mari kita simak resepnya di bawah ini.

resep kimchi asli korea

kimchi asli korea

Bahan – bahan :

  • 300 g kimchi
  • 100 g daun bawang
  • ½ buah ( 70 g ) bawang bombai
  • 200 gtahu
  • Air mineral

Bahan – bahan bumbu untuk kimchi :

  • 1 sendok teh bubuk cabai merah
  • 2 sendok teh arak
  • 2 sendok teh miyak wijen

cara memnbuat kimchi

  1. setelah bahan dan juga bumbu yang akan kita gunakan sudah kita kumpulkan semuanya maka untuk langkah selajutnya yaitu bersihkan dulu bahan utamanya seperti daging kimchinya daun bawang, bawang bombai dan juga bahan bumbunya.
  2. ketika sudah selesai di bersihkan kini saatnya kita meracik bumbu yang akan digunakan ketika sudah kita iris tipis – tipisnya setelah itu kita potong – potong daging kimchinya dengan ukuran kecil atau sesuai selera kalian.
  3. ketika sudah siap maka untuk langkah selajutnya yaitu tumis bumbu tersebut sampai aromanya tercium harum ketika tercium kita cemplungkan daging yang sudah kita potong – potong,
  4. lalu aduk – aduk masakan tersebut kemudian masukan garam, gula dan juga penyedap saja. Aduk masakan tersebut sampai semuanya benar – benar merata.
  5. kemudian kita tambahkan masakan dengan air mineral secukupnya aduk kembali dan masak dengan api kecil saja supaya tidak gosong. Setelah beberapa menit barulah kita masukan irisan daun bawang dan juga irisan tahu serta bawang bombai. Aduk kembali masakan agar bumbunya juga merata. Masak kembali kurang lebihnya 20 menitan jika sudah matang maka kita angkat dan letakannlah di piring saji serta hidangkan dengan masakan lainya.

Demikianlah resep tentang masakan kimchi asli korea semoga kalian bisa membuatnya dirumah sehingga kalian tidak perlu lagi repot – repot pergi ke Negara Korean karena di rumah kalian juga bisa membuatnya sendiri.

Leave a reply "Resep Kimchi Asli Korea"

Author: 
    author
    No related post!