Resep Membuat Bolu Kukus Ice Cream

24 views

Resep membuat bolu kukus ice cream

Makanan ringan di Negara kita memang sudah cukup banyak baik dari cemilan ringan yang memiliki rasa gurih dan bertekstur kering ataupun makanan yang memiliki tekstur lebut seperti kue bolu dan juga cemilan lainya. pada kesempatan kali ini saya akan membuat sebuah cemilan dengan bentuk tekstur yang sangat lembut. Cemilan tersebut adalah kue bolu, akan tetapi kue bolu ini tidak seperti biasanya namuan kue bolu ini akan berbentuk ice cream sehingga banyak anak kecil yang ingin selalu memakanya. Untuk membuatnya mari kita simak saja ulasan berikut.

resep bolu kukus ice cream

bolu kukus ice cream

Bahan – bahan :

  • 300 gram terigu segitiga biru atau lainya
  • 1 sendok beking powder
  • Vanili
  • 3 butir telur
  • 150 sprite
  • 200 gram gula pasir
  • 1 sendok teh TBM pewarna pasta, merah. Kuning, hijau atau bisa juga dengan warna lainya
  • Cetakan bolu kukus dengan bentuk ice cream cornet serta cup bolunya

Cara membuat bolu kukus ice cream :

  1. untuk langkah pertama dalam membuat masakan yang satu ini yaitu kita panaskan dulu dandang yang akan kita gunakan untuk mengukus bolunya dan jangan lupa juga untuk memanaskan cetakan bolu kukusnya serta cap kertasnya.
  2. sambil menunggu hal tersebut kemudian barulah kita membuat adonan kue bolu cara membuatnya kita ambil telur sebanyak 300 gram dalam membuat satu adonan, lalu pecahkan dan ambil kuningnya saja setelah itu kita campur dengan gula pasir dan kocok bahan tersebut sampai warnanya agak pucat.
  3. setelah itu kita ambil beking powder, terigu, vanili, sprite dan aduk – aduk kembali dengan mikser supaya tercampur dengan merata. Aduk terus sampai benar benar merata kemudian kita pelankan putaran mikser menjadi level 1 aduk terus beberapa menit lagi.
  4. lalu kita siapkan cap serta cetakannya yang sudah kita panaskan tadi lalu tuangkan adonan tersebut kedalam cap atau cetakan bolu kukus namun sebelum kalian masukan ada satu lagi hal perlu kalian lakukan yaitu memberikan pewarna makanan yang cerah seperti warna ice cream barulah kita masukan adonan teresbut dengan cara bergantian warna sehingga ketika matang akan berbentuk seperti ice cream dan warnanya juga menarik.
  5. ketika adonan sudah kita masukan semua maka untuk langkah selajutnya yaitu kita kukus adonan tersebut dengan waktu kurang lebih 15 menit. Ketika waktunya sudah habis kita tusuk bagian tengah apakah sudah matang apa belum. Jika belum matang maka kita kukus kembali dengan waktu kurang lebih 10 menit saja.

Leave a reply "Resep Membuat Bolu Kukus Ice Cream"

Author: 
    author