Resep Membuat Manisan Pepaya Kenyal dan Menyegarkan

138 views

Resep Membuat Manisan Pepaya

Resep Membuat Manisan Pepaya Kenyal dan MenyegarkanManisan pepaya sangat umum dan dijual di berbagai toko oleh-oleh. Mengolahnya pun sangat mudah karena buah pepaya sendiri bukan termasuk buah musiman sehingga bisa dengan mudah anda dapatkan dimanapun. Dengan mengolahnya menjadi asinan tentu akan menaikan nilai jual dari buah manis satu ini. membuatnya menjadi asinan yang kenyal dan segar adalah opsi yang tepat agar pepaya lebih awet dan bisa dikonsumsi dengan cara yang lebih praktis.

Jenis manisan satu ini memerlukan beberapa kali proses pengolahan. Pertama-tama olah pepaya dengan tujuan menghilangkan getahnya. Anda bisa menggunakan kapur sirih dan merebusnya hingga setengah matang. Selanjutnya proses pembuatan dengan merebus pepaya pada air gula. proses satu ini memerlukan waktu beberapa jam. Setelah itu barulah pepaya bisa dikonsumsi atau dijemur agar lebih tahan lama. Nah, berikut ini resep selengkapnya untuk membuat manisan pepaya kenyal dan segar.

Cara Membuat Manisan Pepaya Kenyal dan Menyegarkan

Bahan-bahan:

  • Pepaya mengkal (belum terlalu masak) ukuran sedang 3 buah
  • Gula pasir 2 ½ kg
  • Kapur sirih 90 gram dilarutkan dengan air sebanyak 5 liter
  • Garam 6 sendok makan
  • Air hangat secukupnya

Cara Membuat Manisan Pepaya Kenyal:

  1. Kupas pepaya dan buang bijinya. Kemudian iris daging pepaya dengan bentuk memanjang dengan ketebalan sedang. Untuk bentuk yang menarik gunakan pisau berbentuk zigzag.
  2. Rendam irisan pepaya ke dalam air yang telah dicampur kapur sirih selama 4 jam. Setelah itu tiriskan. Cuci pepaya dengan air bersih kemudian rebus selama 7 menit. Tiriskan dan biarkan sampai dingin.
  3. Larutkan gula dan garam ke dalam 3 liter air kemudian masukan irisa pepaya dan masak dengan api sedang.
  4. Masak selama 2 jam kemudian angkat dan tiriskan. Letakan manisan pepaya diatas nampan kemudian jemur selama 3 hari. Manisan pepaya kenyal dan segar sudah siap dihidangkan.

Nah, itu dia cara membuat manisan pepaya kenyal dan segar. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.

Tags: #cara buat es krim buah #cara membuat manisan pepaya kenyal #membuat manisan pepaya kenyal #membuat pepaya kenyal #resep minuman buah segar #tips membuat manisan pepaya kenyal

Leave a reply "Resep Membuat Manisan Pepaya Kenyal dan Menyegarkan"

Author: 
    author
    No related post!