Resep Sayap Ayam Lollipop saus pedas

81 views

Resep sayap ayam lollipop dengan saus pedas

Masakan yang satu ini memang masakn yang cukup nikmat dan membuatuhkan bahan yang cukup banyak selain itu kita juga harus bekerja lebih keras dalam membuatnya ketibang makanan lainya namun hal tersebut tidak menjadi masalah buat kita semua dong. Karena kita sebagai ibu rumah tangga harus bisa menyenangkan anak dan juga suaminya agar mereka lebih betah makan dirumah. Nah menu kali ini yaitu  sayap ayam lollipop dengan saus pedas untuk kalian yang belum pernah memakan makanan yang satu ini bisa kalian baca di bawah ini.

resep sayap ayam lollipop

sayap ayam lollipop

Bahan – bahan :

  • ½ kg sayap ayam atau secukupnya
  • Tepung maizena
  • 2 sendok teh cabai bubuk,
  • ½ sendok mrica bubuk
  • ½ sendok makan gula palem bubuk
  • ½ sendok teh garam
  • 3 siung bawang putih

Bahan tambahan dan bahan untuk membuat saus  :

  • Tepung bumbu instan untuk menggoreng ayam
  • 3 siung bawang putih
  • 1 ½ cm jahe di cincang halus
  • 4 buah cabai merah kering
  • Minyak goreng
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 1 sendok makan kecap asin
  • 1 ½ sendok makan gula palem bubuk atau bisa dinganti dengan gula merah
  • ½ sendok makan cabai bubuk
  • 2 sendok makan saus tomat
  • 1 sendok makan saus sambal
  • Air putih secukupnya

cara membuat Resep  sayap ayam lollipop dengan saus pedas

  1. untuk langkah pertama sebelum kita membuat masakan yang satu ini kita ambil daging ayamnya atau sayap ayam yang sudah kita beli. Setelah itu kita letakan di dalam wadah kemudian kita sewir menggunakan pisau atau hasilnya ikan seakan akan terkelupas
  2. kemudian kita ambil bumbu yang sudah kalian racik tadi dan masukn kedalam mangkuk kemudian di kasih air secukupnya lalu aduk – aduk sampai merata, setelah itu kita ambil ayam yang sudah kita urus tadi.
  3. masukanlah kedalam mangkuk yang sudah berisi bumbu guling – gulingkan ayam tersebut sampai terbalur semua lalu diamkan beberapa menit sambil menunggu bumbu tersebut menyerap kedalam daging ayam kita siapkan wajan dan panaskan minyak gorengnya.
  4. tunggu sampai panas setelah panas kita cemplungkan ayam yang sudah di baluri dengan bumbu tersebut. Goreng ayam tersebut sampai matang ketika sudah matang kita angkat da tiriskan supaya minyaknya agar terkurang.
  5. setelah semuanya sudah matang maka untuk langkah kedua yaitu tumis bahan – bahan untuk membuat saus. Supaya masakan tersebut menjadi lebih nikmat. Caranya kita tumis bawang putih, bawang merah, jahe dan juga cabai merah keringnya lalu kita aduk hal tersebut sampai harum kemudian tambahkan sedikit air untuk mengentalkan saus ketika sudah kental kita cicipi apakah rasa pedasnya sudah pas di lidah atau belum. Jika belum bisa kalian tambahkan dengan cabai bubuknya. Ketika sudah pas sekarang tinggal kita nikmatin bersama – sama deh.

 

Leave a reply "Resep Sayap Ayam Lollipop saus pedas"

Author: 
    author
    No related post!