Recent Comments
    Aneka Resep

    Resep: Sempurna Tahu Telur Bumbu Kacang

    By
    on
    November 16, 2018

    Tahu Telur Bumbu Kacang. Jajanan enak yang memiliki tekstur lembut. Rasa bumbu kacang, benar-benar gurih dan bikin nagih. Siapkan piring lalu letakan "Tahu Telur", lalu tuangkan "Bumbu Kacang" di atasnya.

    Tahu Telur Bumbu Kacang Citarasa bumbu kacang bercampur bahan-bahan yang Indonesia banget, bisa bikin lidah bergoyang. Sajikan dengan meletakkan dadar tahu telur, lalu tambahkan kol & tauge, siram dengan bumbu kacang, kecap manis, daun seledri, serta bawang goreng. Resep Tahu Telur Bumbu Kacang – Olahan masakan telur dadar campur tahu ini disajikan dengan siraman saus berbumbu dari sambal kacang. Kamu dapat memasak Tahu Telur Bumbu Kacang menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Berikut cara kamu membuat nya.

    Bahan bahan dari Tahu Telur Bumbu Kacang

    1. Persiapkan 1 butir telur.
    2. Bahan 1 kotak tahu sedang, potong dadu.
    3. Persiapkan secukupnya garam, merica.
    4. Persiapkan segenggam kecambah.
    5. Bahan Bumbu Kacang.
    6. Kamu memerlukan Segenggam kacang tanah.
    7. Bahan 1 siung bawang putih.
    8. Bahan 2 cabe rawit (jika ingin pedas, saya tidak pakai).
    9. Kamu memerlukan 4 buah cabe keriting.
    10. Bahan 3 sdm kecap manis.
    11. Kamu memerlukan 1/4 sdt garam.
    12. Kamu memerlukan 1/2 sdm gula pasir.

    Cara membuat tahu telur ini merupakan menu sederhana dari variasi resep omelet tahu dengan cita rasa khas nusantara. Untuk membuat kacang telur, sebaiknya anda menggunakan kacang tanah yang sudah dikupas. Selain lebih simpel dan siap olah, kacang tanah Setelah dikupas, kacang tanah kemudian disangrai supaya teksturnya lebih renyah dan aromanya keluar. Kalau anda belum tahu, sangrai merupakan.

    Tahu Telur Bumbu Kacang Cara membuat

    1. Kocok telur dengan garam dan merica, Masukkan tahu yang telah dipotong ke dalam telur, goreng, angkat dan tiriskan.
    2. Goreng kacang tanah sampai hampir matang, masukkan bawang putih dan cabe ke dalam penggorengan, goreng sebentar sampai matang.
    3. Rebus kecambah sampai matang sesuai selera.
    4. Sambil menunggu kecambah, ulek kacang, bawang putih dan cabe yg sudah digoreng ke dalam cobek, tambahkan garam dan gula, ulek sampai rata, jika kesusahan ulek kacang tambahkan sedikit air. Masukkan kecap manis dan aduk hingga rata..
    5. Kemudian sajikan di piring, tambahkan bawang goreng dan daun bawang/seledri sebagai garnis ✨.

    Tahu telur merupakan kuliner yang terbuat dari potongan tahu dan telur goreng kemudian disiram dengan bumbu kacang yang gurih dan tambahan lengkap sayuran tauge. Kuliner ini pun menjadi favorit warga lokal. Renyahnya Tahu Telur dengan siraman saus kacang gurih dengan Perasan PertamaKecap ABC. Masukkan bumbu halus kedalam panci dan tambahkan perasan air jeruk nipis, kecap manis, petis udang, garam, gula merah dan aduk rata, masak hingga matang. Tahu Telur: di dalam mangkuk aduk rata tahu, daun bawang, telur, garam, dan merica.

    TAGS
    RELATED POSTS

    LEAVE A COMMENT