Recent Comments
    Aneka Resep

    Cara Mudah Menyiapkan Yummy Ayam woku

    By
    on
    December 14, 2018

    Ayam woku. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Lihat juga resep Ayam Woku-Woku, Ayam Woku enak lainnya.

    Ayam woku Resep Ayam Woku – Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Resep Ayam Woku – Masakan Nusantara memang sangat kaya. Kamu dapat memasak Ayam woku menggunakan 24 bahan dan 8 langkah. Berikut cara kamu membuat nya.

    Bahan bahan dari Ayam woku

    1. Bahan 1 ekor ayam.
    2. Bahan 3 lembar daun kunyit.
    3. Kamu memerlukan 6 bawang merah.
    4. Persiapkan 5 bawang putih.
    5. Persiapkan 10 cabai rawit (karna suka pedes).
    6. Bahan 6 cabai merah.
    7. Bahan 1 ruas jahe (kira kira 5 cm).
    8. Persiapkan 1 lengkuas.
    9. Persiapkan 5 lembar daun jeruk.
    10. Kamu memerlukan 1 kunyit.
    11. Bahan Daun bawang seledri (secukupnya).
    12. Persiapkan 1 buah tomat.
    13. Persiapkan 2 lembar Daun salam.
    14. Bahan 1 ikat Daun kemangi (bisa lebih sesuai selera).
    15. Kamu memerlukan 1 Sereh (di geprek).
    16. Persiapkan Bumbu yg dihaluskan.
    17. Bahan 5 butir Kemiri.
    18. Bahan Lada (secukupnya / bisa juga pake lada bubuk).
    19. Bahan Bawang putih.
    20. Kamu memerlukan Bawang merah.
    21. Kamu memerlukan Jahe.
    22. Kamu memerlukan Kunyit.
    23. Bahan Cabai rawit dan cabai keriting.
    24. Bahan Daun bawang + seledri (secukupnya / sesuai selera).

    Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Ayam termasuk menjadi salah satu bahan. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado. Resep BeDa – Ayam Woku Belanga by Chef Juna.

    Ayam woku Langkah-langkah

    1. Potong ayam menjadi beberapa bagian (pake ayam muda lebih enak).
    2. Kukus ayam (u/ menghilangkan lemaknya) setelah dikukus simpen dulu.
    3. Lanjut ke step Haluskan bumbu : bawang putih,bawang merah, cabai rawit, cabai keriting, lada, kemiri, jahe, kunyit.
    4. Tumis bumbu hingga matang dan wangi.
    5. Masukan daun kunyit, daun salam, daun jeruk dan sereh (yg sudah di geprel) ditumis kembali. Setelah itu tuang air (secukupnya) jangan lupa tambahkan garam (1 sdm) dan gula (secukupnya).
    6. Masukan ayam yg sudah dikukus bersama bumbu dan tutup hingga ayam berubah warna.
    7. Step terakhir, masukan daun bawang + seledri (secukupnya), daun kemangi dan potongan (potong dadu atau bisa sesuai selera) dan diamkan sebentar daun kemangi dan tomat agak layu. Ayam woku
    8. Dan siap dihidangkan dengan nasi hangat+ keripik tempe selamat mencoba. Ayam woku

    Hidangan khas nusantara ini punya rasa yang begitu lezat sehingga Ayam woku Manado ini menggunakan bumbu rempah-rempah yang lebih banyak macamnya seperti. Resep Ayam Woku Manado – Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Resep ayam woku – Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara.

    TAGS
    RELATED POSTS

    LEAVE A COMMENT