Recent Comments
    Aneka Resep

    Cara Mudah Memasak Sedap Ayam Woku

    By
    on
    December 18, 2018

    Ayam Woku. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Lihat juga resep Ayam Woku-Woku, Ayam Woku enak lainnya.

    Ayam Woku Resep Ayam Woku – Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Resep Ayam Woku – Masakan Nusantara memang sangat kaya. Kamu dapat membuat Ayam Woku menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Berikut cara kamu memasak nya.

    Bahan bahan dari Ayam Woku

    1. Kamu memerlukan 5 potong ayam.
    2. Bahan Bumbu halus :.
    3. Persiapkan 10 buah bawang merah.
    4. Kamu memerlukan 3 buah bawang putih.
    5. Kamu memerlukan Sesuai selera rawit merah & cabe merah keriting.
    6. Bahan 1 ¹/² ruas kunyit.
    7. Persiapkan 1 ruas jahe.
    8. Bahan 4 butir kemiri sangrai.
    9. Persiapkan Bahan iris & rempah.
    10. Persiapkan Daun pandan iris tipis.
    11. Bahan sejumput Daun kemangi.
    12. Bahan 1 lembar daun kunyit, 1 batang serai, 2 lembar daun jeruk.
    13. Kamu memerlukan Cabe & bawang putih iris sedikit.
    14. Persiapkan Garam, gula & penyedap.

    Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Ayam termasuk menjadi salah satu bahan. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado. Resep BeDa – Ayam Woku Belanga by Chef Juna.

    Ayam Woku Cara membuat

    1. Kukus ayam yg sudah dipotong & dibersihkan taburi garam, masukan daun salam (saya) agar ayamnya matang sempurna & tidak berdarah lagi saat dimasak.
    2. Kita bikin woku paste : tumis semua bumbu halus, masukan serai, daun kunyit & daun jeruk masak sampai matang, beri air sedikit masak sampai kental. Setelah matang pisahkan rempah²nya & sisihkan woku paste (woku paste ini bisa kita simpan dikulkas jika masih bersisa & jika ingin memasak woku lagi tinggal kita masak aja nih woku paste yg ada dikulkas).
    3. Tumis bawang putih & cabe yg sudah diiris, masukan woku paste, kemudian masukan ayam, daun pandan & air sedikit masak lagi sampai mengental.
    4. Masukan juga daun bawang & tomat masak lagi sampai mendekati matang kemudian masukan daun kemangi, setelah matang koreksi rasa & sajikan ❤.

    Hidangan khas nusantara ini punya rasa yang begitu lezat sehingga Ayam woku Manado ini menggunakan bumbu rempah-rempah yang lebih banyak macamnya seperti. Resep Ayam Woku Manado – Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Resep ayam woku – Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara.

    TAGS
    RELATED POSTS

    LEAVE A COMMENT