Recent Comments
    Aneka Resep

    Resep: Yummy Ayam Woku Tanpa Daun Kemangi

    By
    on
    December 28, 2018

    Ayam Woku Tanpa Daun Kemangi. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.

    Ayam Woku Tanpa Daun Kemangi Tanpa daun kemangi pun, olahan ayam woku akan terasa lezat. Apalagi jika ayam yang digunakan adalah jenis ayam kampung. Resep Ayam Woku Manado – Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Dikutip dari Wikipedia Indonesia, asal nama masakan woku merupakan sebutan dari daun woka. Kamu dapat memasak Ayam Woku Tanpa Daun Kemangi menggunakan 21 bahan dan 3 langkah. Berikut cara kamu memasak itu.

    Bahan bahan dari Ayam Woku Tanpa Daun Kemangi

    1. Persiapkan 1/2 ekor ayam, potong2, cuci bersih.
    2. Bahan Bumbu halus:.
    3. Bahan 5 siung bawang merah.
    4. Kamu memerlukan 3 siung bawang putih.
    5. Persiapkan 12 cabe merah keriting.
    6. Persiapkan 15 cabe rawit (boleh merah/ijo).
    7. Bahan Seiris jahe.
    8. Kamu memerlukan 1 ruas kunyit bakar.
    9. Kamu memerlukan Bahan cemplung:.
    10. Persiapkan 1/2 buah tomat, potong2.
    11. Kamu memerlukan 1 batang daun prei, iris2.
    12. Persiapkan 1 batang serai, geprek.
    13. Persiapkan 1 lembar daun salam.
    14. Bahan 2 lembar daun jeruk.
    15. Kamu memerlukan 1 lembar daun kunyit, rajang2.
    16. Persiapkan 1 ikat daun Kemangi (disini saya tidak pakai ya).
    17. Kamu memerlukan Bahan pelengkap:.
    18. Kamu memerlukan Secukupnya garam.
    19. Bahan 1 sdm gula pasir.
    20. Bahan Secukupnya air.
    21. Bahan Secukupnya minyak untuk menumis.

    Sehingga menjadi masakan ayam woku tanpa kemangi. Setelah ayam empuk, masukkan irisan tomat, daun bawang dan daun kemangi yang sebelumnya telah disiapkan. Aduk sebentar ayam woku, kemudian angkat dari kompor dan taruh di dalam wadah sajian berupa piring atau mangkok. Beri sedikit hiasan dan ayam woku siap di sajikan dan disantap.

    Ayam Woku Tanpa Daun Kemangi Cara membuat

    1. Blend bumbu halus, tumis dgn secukupnya minyak. Tambahkan secukupnya air, masak hingga mengeluarkan minyak & tanak. Tambahkan bahan cemplung & tomat. Aduk2 lalu masukkan ayam. Tambahkan air. Lalu berikan daun Kemangi. Saya disini tidak pakai daun Kemangi ya sobat…
    2. Masak hingga tanak, tambahkan gula & garam, koreksi rasa. Masak hingga matang..
    3. Ayam Woku siap dihidangkan untuk keluarga tercinta 💗.

    Resep ayam woku – Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah ayam woku. Dikenal sebagai makanan khas dari utara Pulau Sulawesi, atau lebih tepatnya Manado. Resep ayam woku kemangi super lembut dagingnya. RESEP quot Ayam Woku Daun Kemangi quot.

    TAGS
    RELATED POSTS

    LEAVE A COMMENT