Recent Comments
    Aneka Resep

    Cara Memasak Sedap Mujair Bumbu Woku

    By
    on
    January 19, 2019

    Mujair Bumbu Woku. Klik Subscribe/ langganan untuk mendapatkan informasi Video terbaru. Sarapa pagi ini makan Mujair Ikan Woku belanga Bebek Bumbu RW Khas Manado Jakarta. Bumbu woku merupakan salah satu sajian kuliner khas Manado, Sulawesi Utara.

    Mujair Bumbu Woku Manado authentic Homemade by bumbu woku. Lihat juga resep Ikan Mujair bumbu kuning enak lainnya. Resep 'mujair bumbu kuning' paling teruji. afifah s. Kamu dapat membuat Mujair Bumbu Woku menggunakan 23 bahan dan 4 langkah. Berikut cara kamu membuat nya.

    Bahan bahan dari Mujair Bumbu Woku

    1. Persiapkan 2 ekor ikan mujair.
    2. Persiapkan 1 ikat kemangi, ambil daunnya saja.
    3. Persiapkan 2 batang daun bawang, rajang halus.
    4. Bahan 1 buah tomat, potong-potong.
    5. Kamu memerlukan 5 buah cabai rawit utuh.
    6. Bahan 1/2 sdt garam.
    7. Persiapkan 1/4 sdt kaldu bubuk.
    8. Persiapkan 1/4 sdt gula pasir.
    9. Persiapkan 2 lembar daun jeruk.
    10. Bahan 1 batang sereh, memarkan.
    11. Kamu memerlukan 1 buah jeruk nipis.
    12. Persiapkan 1 lembar daun salam.
    13. Persiapkan 1 lembar daun pandan, simpulkan.
    14. Bahan 1 cm lengkuas, memarkan.
    15. Kamu memerlukan Secukupnya air.
    16. Kamu memerlukan Secukupnya minyak goreng.
    17. Bahan Bumbu halus :.
    18. Kamu memerlukan 7 butir bawang merah.
    19. Bahan 4 siung bawang putih.
    20. Kamu memerlukan 2 buah cabai merah keriting.
    21. Persiapkan 3 butir kemiri.
    22. Persiapkan 1 ruas jari kunyit.
    23. Persiapkan 1/2 ruas jari jahe.

    Cara Membuat Ikan Nila Bumbu Woku: Untuk meracik bumbu woku, kita siapkan wajan berikan sedikit minyak dan tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga tercium bau harum yang nikmat. – Lumuri ikan mujair dengan bumbu perendam. Mujair yang telah diberi bumbu lantas dibungkus dengan daun woku dan dibakar hingga matang. Rasanya lezat karena bumbunya meresap ke dalam daging dan ada aroma harum khas. Biasanya, woku bisa dimasak dengan berbagai jenis ikan sesuai dengan selera.

    Mujair Bumbu Woku Cara membuat

    1. Bersihkan mujair, potong2. Beri perasan air jeruk nipis. Diamkan 10 menit, cuci kembali. Lalu goreng hingga matang. Sisihkan..
    2. Haluskan bumbu halus. Lalu panaskan minyak, tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk, daun salam, daun pandan dan lengkuas hingga harum. Tuang air, masak hingga mendidih. Masukkan tomat dan cabai rawit utuh. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata..
    3. Masukkan ikan mujair goreng, aduk. Kemudian tambahkan irisan daun bawang, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap. Tes rasa..
    4. Sesaat sebelum dimatikan, masukkan kemangi lalu aduk rata. Pindahkan kepiring saji, sajikan hangat..

    Jenis ikan yang sering dipakai dalam masakan ini adalah tuna, cakalang dan mujair. Rasa bumbu woku sangat kaya akan. Pepes Ayam Bumbu Woku bisa jadi pilihan saat Anda bosan terhadap ayam goreng atau ayam bakar. Bumbu woku khas Manado memadukan beragam rempah yang berpadu sempurna dengan. Bumbu ayam woku belanga dan woku daun sebenarnya tidak berbeda jauh.

    TAGS
    RELATED POSTS

    LEAVE A COMMENT