Recent Comments
    Aneka Resep

    Resep: Lezat Ayam Rica-rica ala Dapur Praktis

    By
    on
    January 30, 2019

    Ayam Rica-rica ala Dapur Praktis. Cara praktis membuat ayam rica-rica menggunakan bumbu masak Ayam Rica-rica RasaKoe yang bisa dilakukan dirumah, dengan praktis, mudah dan sehat. Bumbu Bawang merah Bawang putih Cabe merah Ketumbar Merica. Kemiri Jahe Laos Kunir Kencur Polo Jinten Seri Daun salam Daun jeruk Garam Gula Penyedap Santen.

    Ayam Rica-rica ala Dapur Praktis Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini. Tekstur ayam rica rica yang sangat empuk dan pas di lidah, menjadi salah satu makanan favorite bagi pecinta kuliner. Selain itu bisa menambah selera nafsu makan Anda, dapur ocha memberikan tips bagaimana cara membuat ayam rica rica silahkan simak langsung dibawah ini cara membuatnya. Kamu dapat memasak Ayam Rica-rica ala Dapur Praktis menggunakan 14 bahan dan 7 langkah. Berikut cara kamu memasak itu.

    Bahan bahan dari Ayam Rica-rica ala Dapur Praktis

    1. Bahan dada ayam fillet potong dadu.
    2. Bahan kentang potong kotak.
    3. Persiapkan Minyak untuk menggoreng dan menumis.
    4. Bahan Bumbu-bumbu:.
    5. Kamu memerlukan bawang putih.
    6. Kamu memerlukan bawang merah.
    7. Persiapkan cabe merah keriting.
    8. Bahan cabe rawit.
    9. Persiapkan daun bawang super.
    10. Persiapkan tomat sayur.
    11. Bahan jahe.
    12. Bahan daun jeruk.
    13. Persiapkan Garam.
    14. Bahan Merica.

    Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas Manado, Sulawesi Utara, yang terkenal dengan cita rasa pedasnya. Dalam bahasa Manado, kata "rica" sendiri berarti "cabai" atau "pedas". Ayam memang paling populer untuk dibuat rica, tapi hampir semua jenis daging, unggas, ikan air tawar. Bagi pecinta makanan pedas, resep ayam rica rica pasti menjadi salah satu menu favorit paling special.

    Ayam Rica-rica ala Dapur Praktis Cara membuat

    1. Siapkan bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang diperlukan.
    2. Goreng ayam yang sudah dicuci bersih dan dilumuri air jeruk dan garam sebelumnya hingga 3/4 matang lalu sisihkan.
    3. Kemudian goreng kentang yang telah dipotong dadu dan direndam dengan air garam hingga 3/4 matang kemudian sisihkan..
    4. Tumis irisan daun bawang hingga wangi, kemudian masukkan bumbu lainnya yang sudah dihaluskan kecuali daun jeruk dan tomat. Aduk rata dan tumis hingga matang..
    5. Tambahkan garam dan merica kemudian masukkan ayam dan kentang lalu aduk rata..
    6. Koreksi rasa, kemudian tambahkan daun jeruk dan tomat iris. Aduk rata dan tunggu hingga harum daun jeruk tercium. Angkat dan sajikan..
    7. Setelah disajikan, siap dinikmati..

    Rasanya pedas, gurih dan campuran bumbunya Cita rasa dari bumbu ayam rica- rica kaya akan rempah- rempah. Itulah salah satu alasan Mengapa olahan makanan ini menjadi begitu special. Bumbui ayam sekaligus dengan sambal rica-rica yang ditambah AJI‑NO‑MOTO®, penyedap rasa yang dibuat dari bahan alami untuk hadirkan cita rasa umami. Cabai tak hanya memberi rasa pedas yang menggugah dalam hidangan ini, tapi juga mengandung potassium yang dapat mengurangi risiko. Rahasia Bumbu Masakan Ayam Rica Rica Pedas dan Lezat.

    TAGS
    RELATED POSTS

    LEAVE A COMMENT