Recent Comments
    Aneka Resep

    Resep: Lezat Soto Tauco Santan

    By
    on
    January 25, 2019

    Soto Tauco Santan. Lihat juga resep Soto ayam santan enak lainnya. Soto (also known as sroto, tauto, saoto, or coto) is a traditional Indonesian soup mainly composed of broth, meat, and vegetables. Many traditional soups are called soto.

    Soto Tauco Santan Soto tauto atau yang lebih sering d dikenal dengan soto tauco ternyata memliki singkatan tersendiri Pakai santan atau tidak kedua soto ini dikenal memiliki cita rasa yang lezat dan sering dijadikan. Soto Tauco Tegal merupakan salah satu makanan khas dari kota Tegal, soto ini tidak sama dengan soto-soto dari daerah lain. Soto Tauco Pak Daan / Jenggot soto yang unik dan berminyak, buat. Kamu dapat memasak Soto Tauco Santan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. Berikut cara kamu membuat nya.

    Bahan bahan dari Soto Tauco Santan

    1. Kamu memerlukan 500 gr daging sapi.
    2. Kamu memerlukan Secukupnya air untuk merebus daging.
    3. Kamu memerlukan 1500 ml air kaldu.
    4. Persiapkan 1 batang kayu manis.
    5. Kamu memerlukan 1 batang serai.
    6. Kamu memerlukan 1 sdm tauco.
    7. Bahan 1 sdm gula merah sisir.
    8. Persiapkan 300 ml santan.
    9. Kamu memerlukan secukupnya Garam.
    10. Bahan secukupnya Gula.
    11. Bahan Bumbu Halus :.
    12. Persiapkan 8 siung bawang merah.
    13. Kamu memerlukan 5 siung bawang putih.
    14. Bahan 2 cm jahe.
    15. Bahan 2 sdt Ketumbar bubuk.
    16. Bahan 1/4 sdt jintan bubuk.
    17. Persiapkan 1 sdt lada bubuk.

    Resep Sayur Tauco Medan Komplit Sederhana Spesial Asli Enak. Sayur tauco medan sederhana ini ternyata bahan utama resep lontong medan, SUMUT, Sumatera Utara. Selain bumbu soto daging bening ataupun soto santan nya, kuah yang enak dan lezat juga Cara Membuat Soto Santan : Pertama siapkan panci dengan air mendidih lalu rebus daging yang sudah. Soto Tauto atau sering disebut dengan soto tauco, adalah salah satu jenis soto khas dari Pekalongan.

    Soto Tauco Santan Langkah-langkah

    1. Cuci bersih daging, rebus daging dalam air mendidih hingga berubah warna kurang lebih 15 menit. Buang air rebusannya. Didihkan air kembali, masukkan daging lalu masak hingga daging setengah matang dan mengeluarkan kaldu. Angkat daging, kemudian potong sesuai selera..
    2. Blender bumbu hingga halus. Panaskan minyak tumis bumbu halus bersama serai dan kayu manis. Lalu tambahkan tauco, masak bumbu hingga matang..
    3. Masukkan bumbu ke dalam sisa air kaldu, aduk rata. Beri bumbu garam, gula dan kaldu bubuk. Masak kembali hingga daging matang sempurna. Jika sudah matang, tuangi santan. Koreksi rasanya, masak sebentar kembali. Matikan kompor..
    4. Sajikan selagi hangat. Ini enak seger gurih.

    Warna coklat ini didapatkan dari kuah tauco yang berbahan dasar dari kedelai. Seperti soto yang terdapat di Jawa, soto Medan juga menggunakan daging ayam sebagai bahan Bedanya, soto Medan menggunakan santan sehingga tekstur kuahnya lebih kental dan berwarna. Secara umum cara membuat soto daging santan ini cukup mudah. Bahan yang di gunakan untuk Masakan tradisional memiliki banyak resep soto daging sapi kuah santan dan cara membuatnya. Tumis jantung pisang ditambah terasi dan daging tetelan agar rasanya lebih gurih dan semakin nikmat.

    TAGS
    RELATED POSTS

    LEAVE A COMMENT