Recent Comments
    Aneka Resep

    Resep: Sedap Nuget putih telur

    By
    on
    January 30, 2019

    Nuget putih telur. Pemberdayaan putih telur yg udh seminggu nangkring di kulkas. Berhubung saya pinginnya putih telur ini jadi olahan yg asin. Selain bisa pakai bahan dasar apapun seperti ayam, ikan, tahu, dan tempe, nugget juga bisa dipadukan dengan bahan lain seperti sayur-sayuran.

    Nuget putih telur Bahan salut: Telur dan serbuk roti secukupnya. Selanjutnya, adonan didinginkan dan dipotong-potong atau dicetak dalam bentuk yang lebih kecil, kemudian dicelupkan dalam putih telur dan digulingkan. Indeks Putih Telur adalah perbandingan tinggi putih telur (albumin) kental dengan rata-rata garis tengahnya. Kamu dapat membuat Nuget putih telur menggunakan 6 bahan dan 5 langkah. Berikut cara kamu membuat nya.

    Bahan bahan dari Nuget putih telur

    1. Kamu memerlukan 500 ml putih telur.
    2. Bahan 1 bungkus tepung bumbu serba guna.
    3. Kamu memerlukan 250 gr tepung roti yg kuning.
    4. Persiapkan secukupnya garam & merica.
    5. Bahan secukupnya air.
    6. Kamu memerlukan minyak u/ menggoreng.

    Pengukuran dilakukan setelah kuning telur dipisahkan dengan hati-hati. Indeks Putih Telur Nugget tidak selalu terbuat dari ayam atau daging, nugget wortel atau tahu juga tidak kalah enak dan bergizi. Letakkan ke dalam wadah atau loyang datar, ratakan lalu dikukus. Celupkan dalam putih telur kocok lalu lapisi.

    Nuget putih telur Langkah-langkah

    1. Bumbui putih telur, dengan garam dan merica, lalu kocok hingga merata, masukan putih telurdalam Loyang lalu kukus hingga matang.
    2. Dinginkan putih telur, lalu potong2 seukuran jari atau sesuai selera.
    3. Campur tepung serba guna dan air matang sampai jadi adonan yang kental, diwadah terpisah siapkan tepung roti yg kuning.
    4. Celupkan potongan putih telur, keadonan tepung yg basah, kemudian baluri dengan tepung roti kuning, lalu simpan di frezer, minimal 1 jam.
    5. Panaskan minyak goreng, lalu goreng nuget putih telur sampai matang kuning keemasan, sajikan dengan saos tomat & sambal.

    Tuang tepung terigu pada wadah (mangkuk), lalu campur dengan kocokan telur pertama. Masukkan daging ikan patin yang sudah digiling halus. Nugget adalah pilihan tepat bagi Anda yang bosan menyantap lauk dalam bentuk aslinya seperti potongan ayam atau ikan beserta tulang dan durinya. Selain bebas ribet, nugget juga sangat lezat dan cocok dinikmati semua usia. Hampir semua sumber protein bisa disulap jadi nugget seperti daging ayam, telur, tahu, tempe, dan ikan fillet.

    TAGS
    RELATED POSTS

    LEAVE A COMMENT