Recent Comments
    Aneka Resep

    Cara Mudah Membuat Yummy Ayam woku (khas manado)

    By
    on
    February 15, 2019

    Ayam woku (khas manado). Resep AYAM WOKU KHAS MENADO #MasakanSulawesi. Ternyata, perbedaannya, ayam woku memiliki ciri khas pada kemangi, sedangkan ayam bumbu rujak lebih ke arah pedas manis. #MasakanSulawesi Resep Ayam Woku – Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara.

    Ayam woku (khas manado) Manado is definitely home of spicy dishes, ranging from rica-rica, dabu-dabu, tinoransak, to woku. What I love about Manado dishes is that the spiciness is always balanced with freshness, be it from the use of lime leaves, lemongrass, tomato, or in the case of a woku, lemon basil (Indonesian: daun kemangi). Note that lemon basil is different from the regular (Italian) basil. Kamu dapat membuat Ayam woku (khas manado) menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Berikut cara kamu memasak itu.

    Bahan bahan dari Ayam woku (khas manado)

    1. Persiapkan Ayam.
    2. Bahan Bumbu marinated.
    3. Kamu memerlukan Jeruk lemon.
    4. Kamu memerlukan Bumbu masak.
    5. Kamu memerlukan 6 cabe keriting.
    6. Kamu memerlukan 5 rawit merah.
    7. Persiapkan 1 ruas kunyit.
    8. Kamu memerlukan 1 ikat kemangi.
    9. Kamu memerlukan 4 lembar daun jeruk.
    10. Kamu memerlukan 1 batang sereh.
    11. Persiapkan Daun bawang (secukupnya).
    12. Bahan Jahe (secukupnya).
    13. Bahan Garam.
    14. Persiapkan Bawang merah.
    15. Persiapkan Bawang putih.

    Banyak makanan khas Manado, Sulawesi Utara yang lezat dan nikmat ketika disantap. Salah satunya adalah ayam woku, hidangan satu ini selain enak juga halal lho. Anda bisa membuat sendiri ayam woku di rumah, karena bahan-bahan dan cara membuatnya pun cukup mudah. Dikutip dari akun Instagram @resep_masakan_indonesia, ini caranya membuat ayam woku: Beberapa hari yang lalu saya masak ayam woku khas Manado ini, hmmm sudah lama tidak masak ayam begini.

    Ayam woku (khas manado) Cara membuat

    1. Marinated ayam dengan jeruk lemon biar tidak amis.
    2. Haluskan semua bahan jadi 1. Kecuali sereh dan daun jeruk..
    3. Tumis dengan minyak dan masukan semua bahan. Lalu masukan ayam dan beri secukupnya air..
    4. Diamkan kurang lebih 20 menitan. Test rasa dan siap disajikan..

    Akhirnya memuaskan keinginan menyantap makanan satu ini. Nah sebenarnya nama masakan ayam woku begini apalagi ayam woku belanga, tidaklah familiar di keluarga saya, kami selalu menyebutnya hanya ayam kemangi. Resep Ayam Woku Khas Manado merupakan salah satu makanan yang paling digemari di Nusantara. Hal ini lantaran Resep Ayam Woku Khas Manado memiliki citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi. Terlebih lagi jika disajikan dengan nasi hangat, tentu sangat menggungah selera.

    TAGS
    RELATED POSTS

    LEAVE A COMMENT