Recent Comments
    Aneka Resep

    Cara Mudah Menyiapkan Sempurna Brokoli Cah Jamur Saus Tiram ala Nyonyah

    By
    on
    February 21, 2019

    Brokoli Cah Jamur Saus Tiram ala Nyonyah. Lihat juga resep Ca Brokoli Saus Tiram enak lainnya. Vdeo ini adalah tips memasak jamur dan brokoli. Lihat juga resep Pokcoy jamur kancing saus tiram enak lainnya.

    Brokoli Cah Jamur Saus Tiram ala Nyonyah Pastikan Bunda tidak merebus brokoli dan wortel terlalu lama, agar nutrisi dan tekstur renyah dari sayuran tersebut tidak hilang sehingga rasanya lebih mantap. Cara memasak pokcoy jamur saus tiram ala Chinese Restaurant – Duration:. Resep Brokoli Tofu Saus Tiram Enaknya Bikin Nagih – Duration:. Kamu dapat memasak Brokoli Cah Jamur Saus Tiram ala Nyonyah menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Berikut cara kamu membuat nya.

    Bahan bahan dari Brokoli Cah Jamur Saus Tiram ala Nyonyah

    1. Persiapkan 1 buah Brokoli segar yang masih hijau ya Nyah.
    2. Bahan 2-3 buah Jamur Shitake, iris melintang.
    3. Bahan 10-12 butir jamur merang, potong jadi dua.
    4. Kamu memerlukan 1/2 butir Bawang Bombay, iris besar.
    5. Kamu memerlukan 4 siung Bawang Putih, cincang.
    6. Bahan 1 buah cabe merah besar, iris besar.
    7. Persiapkan 1 cm jahe, kupas kulitnya, geprek.
    8. Kamu memerlukan 1 sdm saos tiram (Gw setiyah sama Lee Kum Kee).
    9. Bahan 2 sdm kaldu bubuk jamur, atau sesuai selera.
    10. Bahan 1/2 sdt garam, atau sesuai selera.
    11. Bahan secukupnya Merica.
    12. Persiapkan 3 sdm minyak untuk menumis.
    13. Persiapkan 1/2 cangkir kaldu ayam, atau gak air aja juga boleh.
    14. Kamu memerlukan 1 sdm tepung kanji, larutkan dengan sedikit air suhu ruang.

    Itulah resep dan cara membuat tumis brokoli saus tiram yang enak, sehat dan sederhana. Sajikan hidangan ini dalam keaaan hangat dengan ditemani nasi hangat pula. Semoga resep dari kami ini bisa menjadi referensi untuk anda dalam memilih menu untuk makan. Resep Tumis Tahu Saus Tiram, resep masakan yang sederhana tapi rasanya luar biasa enak.

    Brokoli Cah Jamur Saus Tiram ala Nyonyah Langkah-langkah

    1. Potong Brokoli sesuai selera, cuci bersih. Didihkan air, lalu rebus brokoli kira-kira 3-5 menit hingga warna brokoli menjadi hijau terang daunnya dan batangnya mulai empuk tapi jangan kematangan ya Nyah. Tiriskan. Kenapa ga kematengan, supanya masih krenyes pas di makan..
    2. Didihkan air lagi, rebus jamur yang sudah dipotong itu. Ini penting Nyah, jangan di skip. Soalnya jamur suka bikin masakan gampang basi. Jadi sebelum di masak WAJIB KUDU di rebus dulu agak lamaan. Kira-kira 5 menit di air mendidih blubub-blubub gitu. Tiriskan..
    3. Panaskan wajan, masukan minyak. Kalau sudah panas, masukan bawang putih cincang, jahe geprek, cabe merah, dan Bawang Bombay. Tumis hingga bawang putih mulai jadi kuning gading dan harum. Jangan kegosongan baputnya Nyah nanti agak pahit..
    4. Masukan Brokoli dan jamur. Tambahkan kaldu jamur bubuk, saus tiram, kecap manis, garam, merica..
    5. Tambahkan kaldu ayam atau air secukupnya untuk kuah saos tiram. Tes rasa. Nyonyah mau saosnya manis silahkan tambah kecap manis..
    6. Terakhir, masukkan tepung kanji yang sudah dilarutkan dengan air. Aduk rata. Tadaa jadi deh Nyah..

    Mencium aromanya saja sudah sangat menggugah selera. Tahu adalah salah satu produk olahan yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Harganya yang tergolong murah dan mudah ditemukan dimana-mana, siapa sangka bisa diolah menjadi masakan yang berkelas nan lezat. Masukkan Saus Tiram Selera dan air. Setelah mendidih, masukkan jagung muda, jamur kancing dan kacang polong.

    TAGS
    RELATED POSTS

    LEAVE A COMMENT