Recent Comments
    Aneka Resep

    Cara Mudah Menyiapkan Lezat Bolu Mekar Tanpa Air Soda

    By
    on
    February 9, 2019

    Bolu Mekar Tanpa Air Soda. Kali ini sy share video cara membuat bolu kukus mekar tanpa air soda. Di jamin mekar asal di lakukan dengan benar ya 😉 Berikut detail resep nya. Bolu Kukus Mekar Lembut dan Empuk

    Bolu Mekar Tanpa Air Soda Fimela.com, Jakarta Air soda sering digunakan dalam bahan pembuatan bolu kukus. Hal ini karena kandungan karbondioksida pada air soda diyakini bisa membantu proses adonan untuk mengembang. Kita tetap bisa membuat bolu kukus mekar meski tanpa air soda. Kamu dapat memasak Bolu Mekar Tanpa Air Soda menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Berikut cara kamu memasak nya.

    Bahan bahan dari Bolu Mekar Tanpa Air Soda

    1. Kamu memerlukan 110 gram gula pasir.
    2. Kamu memerlukan 1 butir telur.
    3. Kamu memerlukan 1/2 sdt SP.
    4. Persiapkan 1/2 sdt vanili bubuk.
    5. Kamu memerlukan 125 gram tepung terigu.
    6. Persiapkan 100 ml susu cair (1 sachet susu bubuk d tambah air hingga 100ml).
    7. Bahan Sejumput garam.
    8. Bahan Pasta pandan dan moca.

    Meski tidak menghadirkan bahan air soda didalamnya, namun tak perlu khawatir. Sajian kue bolu kukus kali ini akan dapat mengembang dan mekar seperti biasanya. Simak yuk, seperti apa sih resep membuat sajian kue bolu kukus mekar tanpa sodah dibawah ini. Kali ini kita coba bikin Bolu Kukus mekar motif Zebra.

    Bolu Mekar Tanpa Air Soda Cara membuat

    1. Siapkan bahan. Siapkan kukusan nyalakan dengan api sedang. Tutup kukusan di beri serbet bersih..
    2. Masukkan semua bahan kecuali pasta. Mixer dengan kecepatan tinggi kurang lebih 10 menit. Hingga adonan putih, licin, berjejak. Sembari mixer siapkan cetakan dan di beri paper cup..
    3. Setelah 10 menit matikan mixer. Bagi menjadi beberapa bagian adonan. Beri pasta sesuai selera. Aduk rata..
    4. Setelah di beri pasta, masukkan adonan ke dalam plastik segitiga. Ambil cetakan yg sdah di beri paper cup. Tuang dlu adonan yg putih. Setelah itu hijau, selang seling hingga penuh ya..
    5. Jika sudah penuh bagian atasnya di ukir atasnya pakai lidi agar cantik..
    6. Masukkan ke dalam kukusan, kukus selama 15 menit dengan api besar. Setelah 15 menit buka kukusan tes tusuk. Jika matang kluarkan dr cetakan. Dan lanjut kukus sisa adonan hingga selesai..

    Bolu kukus ini tergolong mudah, cepet dan enak. Nb: Santan nya kalo pakai yang instan. Sedapnya kuih Bolu Kukus Mekar ni. Biasanya saya buat pakai soda, tapi begitu menemukan resep yang tanpa soda saya langsung mencobanya. Tidak ada yang namanya kutukan bolu kukus selama kita memahami tipsnya.

    TAGS
    RELATED POSTS

    LEAVE A COMMENT