Recent Comments
    Aneka Resep

    Cara Mudah Memasak Lezat Soto Bandung

    By
    on
    February 7, 2019

    Soto Bandung. Soto Bandung adalah soto khas Bandung, Jawa Barat. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi (biasanya bagian tetelan atau has dalam) ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak, tomat, dan kedelai goreng di dalamnya. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak dan.

    Soto Bandung Cara masak soto bandung juga cukup mudah. Resep masakan soto daging asli Bandung merupakan resep leluhur yang mesti kita Soto bandung mampu menghadirkan cita rasa kuah yang cukup segar. Bukan hanya Soto Bandung saja, tapi ada berbagai macam soto di sini. Kamu dapat membuat Soto Bandung menggunakan 18 bahan dan 12 langkah. Berikut cara kamu memasak nya.

    Bahan bahan dari Soto Bandung

    1. Persiapkan 250 gr tetelan (boleh diganti dengan daging bagian lain).
    2. Bahan 2 buah lobak.
    3. Bahan 2 liter air.
    4. Persiapkan Bumbu-Bumbu.
    5. Persiapkan 4 siung bawang merah.
    6. Kamu memerlukan 3 siung bawang putih.
    7. Bahan 1/2 sdt merica.
    8. Persiapkan 5 lembar daun salam.
    9. Kamu memerlukan 2 buah serai memarkan.
    10. Kamu memerlukan 1/2 ruas jempol jahe memarkan.
    11. Kamu memerlukan 1/2 ruas jempol lengkuas memarkan.
    12. Persiapkan Secukupnya garam.
    13. Persiapkan Secukupnya kaldu bubuk.
    14. Persiapkan Pelengkap.
    15. Persiapkan 2 batang daun bawang.
    16. Persiapkan 3 batang seledri.
    17. Kamu memerlukan 150 gr kacang kedelai.
    18. Bahan 12 buah cabe rawit.

    Soto Bandung adalah soto khas Bandung, Jawa Barat. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya. Ciri khas dari Soto Bandung adalah pemakaian lobak untuk menemani daging sapi dan masih Menurut saya pribadi Soto Bandung lebih menyerupai sup daripada resep soto lainnya yang. Pengen makan soto kudus di Bandung?

    Soto Bandung Langkah-langkah

    1. Iris kecil tetelan, sisihkan..
    2. Potong sesuai selera lobak. Agar lobak tidak pahit, bisa diberi 1/2sdt garam lalu remas-remas, diamkan beberapa saat, cuci, rebus, dan tiriskan..
    3. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan lada. Sisihkan..
    4. Rendam kacang kedelai dengan 1/2sdt garam. Goreng hingga kuning kecoklatan..
    5. Iris daun bawang dan seledri..
    6. Rebus cabe rawit kemudian haluskan..
    7. .
    8. Cuci bersih tetelan, rebus hingga air mendidih. Buang rebusan airnya, sisihkan..
    9. Tumis bumbu halus bersama daun salam, serai, jahe, dan lengkuas hingga wangi. Masukan tetelan, aduk rata..
    10. Tambahkan air, disusul lobak. Masak hingga empuk..
    11. Masukan daun bawang, seledri, garam, dan kaldu. Koreksi rasa..
    12. Sajikan..

    Warung Soto yang berada di kawasan Bandung Timur atau lebih tepatnya di Ciburu ini juga bisa dijadikan menu makanmu nih. Dengan resep soto bandung dan tahap-tahap pembuatannya di atas, semoga kamu bisa menghasilkan soto khas Bandung yang lezat. Berbagai pengetahuan seputar Soto Bandung dan taman lain nya juga dapat sobat cari dan temukan di website ucapan.me. Soto Bandung – Jika anda pecinta kuliner, tentu sudah tidak asing dengan yang namanya Soto Bandung. Ciri khas dari Soto Bandung adalah pake lobak, tomat, serta kedelai goreng.

    TAGS
    RELATED POSTS

    LEAVE A COMMENT