Recent Comments
    Aneka Resep

    Resep: Lezat Sayur Bening Gambas

    By
    on
    March 4, 2019

    Sayur Bening Gambas. SAYUR BENING BAYAM – OYONG ini sayur bening yang super enak, super segar, super sehat bergizi dan juga super simple masaknya. Sayur oyong/gambas kaya akan serat makanan, zat besi serta vitamin A, B dan C. Kali ini saya akan membagikan resep sayur bening oyong/gambas yg simpel.

    Sayur Bening Gambas Lihat juga resep Sayur Bening Gambas dan Jagung enak lainnya. Sayur bening bayam, selain sehat, tentunya juga memiliki cita rasa yang enak. Nah bagi kamu yang ingin memasak sayur bayam bening, berikut ini beberapa pilihan resepnya yang bisa kamu terapkan. Kamu dapat memasak Sayur Bening Gambas menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Berikut cara kamu membuat nya.

    Bahan bahan dari Sayur Bening Gambas

    1. Persiapkan 2 bh gambas.
    2. Persiapkan 2 ikat bayam.
    3. Kamu memerlukan Segenggam jagung muda pipil.
    4. Kamu memerlukan 4 bawang merah.
    5. Persiapkan 2 bawang putih.
    6. Bahan Bumbu kunci.
    7. Kamu memerlukan Garam.
    8. Bahan Gula.

    Sayur bening atau sop bening ada banyak jenisnya seperti sayur bening jagung, sayur bening sawi, sayur bening bayam, sayur bening gambas, sayur bening sawi dan banyak lagi. Sayur gambas sendiri juga sering disebut dengan istilah oyong. Sayur gambas memilikki bentuk yang bulat dan panjang, dengan warna hijau. Bentuknya mirip seperti bsayur terong atau timun.

    Sayur Bening Gambas Langkah-langkah

    1. Potong2 gambas dan bayam cuci tiriskan.
    2. Iris bawang merah, bawang putih dan geprek bumbu kunci.
    3. Panaskan air dan masukan bumbu yg sudah diiris, setelah mendidih masukan jagung pipil tunggu sebentar, lalu masukan gambas tunggu lagi sampai matang, lalu masukan bayam, aduk. Kemudian masukan garam, gula. Tes rasa.
    4. Jika dirasa sudah pas, angkat sajikan.

    Sayur gambas juga baik dikonsumsi terutama untuk mencegah penyakit diabetes. Hal ini didukung oleh kandungan mineral berupa mangan yang terdapat pada gambas. Resep sayur bening yang cocok untuk menu sahur saat puasa Ramadan. Oyong yang juga dikenal dengan sebutan gambas ini cocok dijadikan sayur bening karena memiliki cita rasa yang netral dan. Salah satu sayuran yang bisa anda buat adalah sayur bayam bening.

    TAGS
    RELATED POSTS

    LEAVE A COMMENT