Cara Memasak Sedap Tuna Perkedel Oat a la Korean Pancake (Chamchi Jeon – 참치전)

Tuna Perkedel Oat a la Korean Pancake (Chamchi Jeon – 참치전). As a Seventh-Day Adventist, I don't consume any seafood other than fish, which tends to shock a lot of people (likewise with the lack of bacon/ham/etc. in my life), but honestly, you can't miss something you've never had!

Kamu dapat memasak Tuna Perkedel Oat a la Korean Pancake (Chamchi Jeon – 참치전) menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Berikut cara kamu memasak nya.

Bahan bahan dari Tuna Perkedel Oat a la Korean Pancake (Chamchi Jeon – 참치전)

1. Bahan 240 gr tuna segar, giling halus.
2. Bahan 3 sdm rolled oat yg sudah dihaluskan/tepung oat.
3. Persiapkan 1/2 buah bawang bombay, cincang halus.
4. Bahan 1 buah kentang ukuran besar.
5. Kamu memerlukan 1 butir telur.
6. Persiapkan 1 sdt garam.
7. Kamu memerlukan 1 sdt lada.
8. Kamu memerlukan 1/2 sdt gula pasir.
9. Persiapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
10. Kamu memerlukan parsley/oregano secukupnya (optional).
11. Kamu memerlukan bubuk cabe (optional).
12. Bahan secukupnya olive oil.

Tuna Perkedel Oat a la Korean Pancake (Chamchi Jeon – 참치전) Cara membuat

1. Siapkan bahan-bahan..
2. Kupas dan kukus kentang lalu haluskan menggunakan garpu..
3. Satukan bahan-bahan lain di wadah..
4. Campurkan kentang yg sudah dihaluskan dengan bahan-bahan lain. Aduk merata..
5. Kemudian panfry adonan di api sedang dengan sedikit olive oil. Apabila satu sisi sudah kecoklatan bisa dibalik (usahakan hanya sekali membalik agar bentuk tidak mudah hancur). Angkat dan tiriskan..
6. Tuna Perkedel Oat ala Korean Pancake (Chamchi Jeon – 참치전) siap dinikmati..