Recent Comments
    Aneka Resep

    Cara Mudah Membuat Lezat Ayam goreng crispy KFC

    By
    on
    April 29, 2019

    Ayam goreng crispy KFC. Mesti ramai yang suka makan ayam goreng KFC, lebih-lebih lagi yang 'spicy'. Biasalah, orang Malaysia memang minat yang pedas-pedas ini. Menurut pemilik resepi asal ini, Cahaya Kasih Firdausi resepi ayam goreng KFC jenis 'spicy' ini telah menjadi kesukaan ramai pelanggannya.

    Ayam goreng crispy KFC Be warned that it kinda splatter a bit when you pour. Untuk teman-teman yang mau membantu aku untuk membuat video youtube yang baru-baru lagi, kalian bisa support aku dengan cara donasi k. Ayam goreng KFC terdiri dari dua varian yaitu crispy dan original. Kamu dapat memasak Ayam goreng crispy KFC menggunakan 19 bahan dan 7 langkah. Berikut cara kamu memasak nya.

    Bahan bahan dari Ayam goreng crispy KFC

    1. Persiapkan 1.5 kg ayam broiler.
    2. Bahan Bahan rendaman.
    3. Kamu memerlukan 750 ml susu uht.
    4. Bahan 25 gr garam.
    5. Persiapkan 25 gr gula.
    6. Bahan 1/2 jeruk nipis ambil airnya.
    7. Persiapkan Bahan tepung.
    8. Persiapkan 450 gr tepug terigu protein sedang.
    9. Bahan 3/4 sdt ketumbar.
    10. Kamu memerlukan 3/4 sdt bubuk cabai.
    11. Kamu memerlukan 2 sdm bubuk bawang putih.
    12. Kamu memerlukan 3/4 sdt oregano kering.
    13. Bahan 1/2 sdm bubuk jahe.
    14. Persiapkan 1/2 sdt bubuk jinten.
    15. Kamu memerlukan 1/2 sdt bubuk cengkeh.
    16. Kamu memerlukan 3/4 sdt lada hitam bubuk.
    17. Kamu memerlukan 3/4 sdt lada putih bubuk.
    18. Kamu memerlukan 2 sdt garam.
    19. Persiapkan 3/4 sdt baking powder.

    Kedua ayam ini enak, hanya saja perbedaannya terletak pada bagian kulitnya. Kalau ayam original, kulit ayamnya digoreng langsung sehingga kulitnya tidak terasa renyah dan tidak pedas. Sedangkan ayam goreng crispy memiliki kulit yang garing dan renyah karena dilapisi tepung bumbu. Melihat ayam goreng KFC dan McD, siapa sih yang tidak penasaran ingin mengetahui bagaimana cara membuat ayam goreng serenyah itu… Ternyata. kunci dalam membuat ayam goreng ala krispi ini adalah pada tepung dan proses pembuatannya.

    Ayam goreng crispy KFC Cara membuat

    1. Buat bumbu rendaman ayam, koreksi rasa (harus sedikit asin, asam, dan manis), jika sudah oke masukkan ayam. Simpan di kulkas semalaman bawah.
    2. Siapkan bumbu tepung:campur seluruh bahan, aduk rata.
    3. Untuk bumbu cair: larutkan 1 sdm bumbu tepung dengan 1 gelas air.
    4. Urutan penepungan: ayam dari rendaman susu –> bumbu tepung –> bumbu tepung yg dicairkan –> bumbu tepung lagi..
    5. Pada saat di bumbu tepung yg kedua ayamnya diremas remas supaya muncul crispy crispy nya seperti ini.
    6. Goreng ayam sampai kecoklatan dengan api sedang, dan minyak banyak (terendam).
    7. Sajikan.

    Ayam goreng terkenal seperti KFC sememangnya menggamit selera. Bau pun dah cukup buat perut rasa lapar dan mulut rasa nak mengunyah. Tapi macam mana kalau ketika itu tengah malam? Jadi kalau tetiba rasa nak makan ayam KFC, tapi restoran tu dah tutup, boleh cuba buat sendiri. AYAM GORENG […] Resep Ayam KFC KW Super Kribo

    TAGS
    RELATED POSTS

    LEAVE A COMMENT