Recent Comments
    Aneka Resep

    Resep: Yummy Kentang Goreng ala KFC

    By
    on
    April 3, 2019

    Kentang Goreng ala KFC. Yang ini sudah eksekusi puluhan kali yah, uncountable malah. Ingin membuat kentang goreng Ala KFC, tentunya tidaklah mudah bukan. Karena kentang ala KFC empuk, crispy dan enak sedangkan jika kita goreng sendiri terkadang tak crsipy.

    Kentang Goreng ala KFC Kentang merupakan salah satu bahan makanan yang mempunyai karbohidrat tinggi. Biasanya bahan makanan ini dimasak menjadi kentang balado, perkedel atau lain. Assalamualaikum semuanya, Di video kali ini saya akan membuat cemilan mudah dan murah untuk stock cemilan dikulkas cocok buat dewasa dan buat si kecil juga. Kamu dapat memasak Kentang Goreng ala KFC menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Berikut cara kamu membuat itu.

    Bahan bahan dari Kentang Goreng ala KFC

    1. Kamu memerlukan 2,5 kg Kentang.
    2. Kamu memerlukan 2,5 ltr Air.
    3. Persiapkan 8 siung bawang putih (geprek).
    4. Persiapkan 3 sdm gula putih.
    5. Bahan 3 sdt garam.
    6. Kamu memerlukan 2 sdt kaldu bubuk.
    7. Persiapkan 10 sdm tepung terigu protein rendah.
    8. Persiapkan 5 sdm tepung maizena.

    Cara Membuat Kentang Goreng Renyah dan Crispy Ala KFC. Untuk menjadikan kentang goreng yang renyahnya tahan lama, ternyata gerai-gerai tersebut memiliki rahasia, yaitu tepung. Tepung di sini bisa menggunakan tepung terigu maupun maizena. French fries ala gerai makanan cepat saji seperti KFC dan McDonald's biasanya memiliki kerenyahan yang tahan lama dan menguarkan aroma lemak hewani yang sedap.

    Kentang Goreng ala KFC Langkah-langkah

    1. Siapkan bahan-bahan, potong kentang panjang-panjang… ketebalan kentang disesuaikan dengan selera. Kemudian cuci kentang hingga bersih sampai airnya bening (4 x cuci)..
    2. Didihkan air lalu masukkan bawang putih geprek, gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk-aduk kemudian masukkan kentang 3 – 5 menit. Disesuaikan dengan ukuran ketebalan kentang. 1/4 matang. Lalu tiriskan dan dinginkan. Masukkan dalam kulkas 10-15 menit..
    3. Setelah 15 menit keluarkan kentang masukkan dalam toples agar mudah mencampurnya dengan tepung maizena dan terigu. Tutup toplesnya lalu goyang-goyangkan agar kentang dan tepungnya tercampur rata..
    4. Kemudian tata dinampan/ wadah lain berbentuk kotak. Agar tidak saling menempel. kentang ditata/ disusun, atasnya dialasi plastik, kemudian tata lagi begitu seterusnya hingga kentang habis. Kemudian masukkan kentang dalam freezer. Biarkan beku. 2-3 jam.
    5. Setelah beku kita goreng setengah matang dalam.minyak panas. Angkat lalu tiriskan. Setelah dingin…kentang bisa disimpan untuk persediaan, taruh dalam wadah kedap udara dan simpan dalam freezer atau bisa juga langsung digoreng matang. Cara menggoreng kentang agar tidak banyak menyerap minyak…panaskan minyak lalu masukkan kentang, kemudian kecilkan api dan goreng hingga kecoklatan..

    French friesala gerai makanan cepat saji seperti KFC dan McDonald's biasanya memiliki kerenyahan yang tahan lama dan menguarkan aroma lemak hewani Berikut ini kami tampilkan cara membuat kentang goreng ala KFC yang renyah. Bahan Kentucky Fried Chicken sudah tidak asing lagi ditelinga masyarakat umumnya, produk ayam goreng dengan balutan tepung Daftar Harga Menu KFC Terbaru. KFC bukan saja menawarkan produk ayam goreng saja, tetapi banyak produk yang ditawarkannya seperti hamburger, kentang goreng, cream. Taruh kentang di atas kertas roti. Pindahkan kentang ke kantung ziplock, kemudian simpan di freezer. e.

    TAGS
    RELATED POSTS

    LEAVE A COMMENT