Recent Comments
    Aneka Resep

    Cara Mudah Membuat Sempurna Ayam Woku-Woku

    By
    on
    May 4, 2019

    Ayam Woku-Woku. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Ayam woku manado pedass guriiihh !

    Ayam Woku-Woku Kedua masakan Manado ini masing masing mempunyai ciri khas yang unik. Walaupun bahan dan bumbu ayam woku nya mirip, tetapi hasil jadi nya beda lho. " Ayam woku ini bukan sajian yang sulit, walaupun di rumah dan menggunakan peralatan yang sederhana juga bisa masak ayam woku. Caranya sangat mudah," papar Chef Ibis Jakarta Senen. Kamu dapat membuat Ayam Woku-Woku menggunakan 24 bahan dan 6 langkah. Berikut cara kamu memasak nya.

    Bahan bahan dari Ayam Woku-Woku

    1. Persiapkan 2 Paha ayam filet (Ayam bagian ap aj boleh ya kira2 1/2kg).
    2. Kamu memerlukan 4 buah Telur rebus (boleh skip).
    3. Persiapkan sesuai selera Gula merah.
    4. Bahan sesuai selera Kemangi.
    5. Bahan 3 sdm Fiber creme / boleh ganti santan.
    6. Persiapkan sesuai selera Kaldu bubuk.
    7. Kamu memerlukan Bumbu yg di Haluskan.
    8. Persiapkan 5 siung Bawang putih.
    9. Persiapkan 5 butir Bawang merah.
    10. Bahan 1 ruas jari Jahe.
    11. Bahan 1 ruas jari Kunyit.
    12. Persiapkan 3 butir Kemiri yg sudah di goreng/sangrai.
    13. Persiapkan 5 buah Cabe Merah Besar.
    14. Bahan 3 buah Cabe rawit (sesuai selera).
    15. Persiapkan secukupnya Garam.
    16. Kamu memerlukan Bahan Tambahan.
    17. Persiapkan 2 buah Cabe merah besar di potong.
    18. Kamu memerlukan 3 buah Cabe hijau besar di potong.
    19. Kamu memerlukan 10 buah Cabe rawit biarkan utuh.
    20. Bahan 1 buah Tomat di potong dadu.
    21. Bahan 1 serai di geprek.
    22. Persiapkan 3 daun jeruk yg di robek bagian tengahnya.
    23. Bahan 3 daun salam.
    24. Bahan Lengkuas di geprek.

    Resep Ayam Woku Manado – Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Bumbu aneka rupa selalu punya daya goda. Apalagi dengan paduan bermacam rempah dan ditambah wanginya daun kemangi, memberikan sensasi rasa yang tak biasa. Resep Ayam Woku – Masakan Nusantara memang sangat kaya.

    Ayam Woku-Woku Cara membuat

    1. Tumis bumbu halus sampai harum.
    2. Masukkan bahan tambahan ikut di tumis sampai layu.
    3. Masukkan ayam dan air sampai ayam terendam serta gula merah, biarkan sampai mendidih dan air berkurang setengahnya.
    4. Masukkan fiber creme/ santan dan kaldu bubuk kemudian diamkan sampai mengental sesuai selera.
    5. Cek Rasa, klo sudah pas masukkan daun kemangi, aduk rata.
    6. Masakan siap di makan dg nasi hangat 😋.

    Woku merupakan bumbu ala Manado yang terbuat dari berbagai macam rempah dan biasa digunakan untuk memasak daging. Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan. Resep Ayam Woku – Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.

    TAGS
    RELATED POSTS

    LEAVE A COMMENT