Recent Comments
    Aneka Resep

    Resep: Lezat Nasi Mentai Telur

    By
    on
    May 29, 2019

    Nasi Mentai Telur. KOMPAS.com – Nasi mentai saat ini sedang naik daun, banyak orang yang menjual nasi mentai pada masa pandemi. Baca juga: Resep Nasi Mentai Ayam Ekonomis, Bisa untuk Jualan Online Sekilas nasi mentai bentuknya mirip dengan makaroni schotel panggang. Biasanya nasi dicampur dengan nori kemudian diberi aneka topping pilihan seperti ikan salmon, ikan tuna, crabstick, jamur, atau ayam.

    Nasi Mentai Telur Setelah matang, angkat dan potong kecil-kecil, letakkan telur dadar di atas nasi. Selanjutnya siapkan wadah kecil, lalu buat saus mentai. Campur mayones dan saus sambal, lalu aduk hingga merata. Kamu dapat membuat Nasi Mentai Telur menggunakan 8 bahan dan 2 langkah. Berikut cara kamu membuat itu.

    Bahan bahan dari Nasi Mentai Telur

    1. Persiapkan 1 piring nasi.
    2. Persiapkan 4-5 lbr rumput laut pedas(mama suka).
    3. Kamu memerlukan 1 sdm saus tiram.
    4. Bahan 1/2 sdm minyak wijen.
    5. Kamu memerlukan 1 sdt wijen sangrai.
    6. Persiapkan 2 btr telur.
    7. Bahan Secukupnya mayonaise.
    8. Kamu memerlukan Secukupnya keju.

    Tuang di atas nasi dan telur tadi. Mentai atau mentaiko merupakan makanan khas dari negeri Sakura yang berasal dari telur ikan tarako atau ikan pollock yang dibumbui dengan lada. Namun, seiring berjalannya waktu olahan mentai pun banyak dimodifikasi hingga terciptalah berbagai variasi olahan mentai. Seperti salmon mentai, beef mentai, kani mentai rice, dan sebagainya.

    Nasi Mentai Telur Cara membuat

    1. Campur nasi dengan saus tiram,wijen,minyak wijen dan rumput laut. Rumput lautnya aku remuk aja. Bikin telur orak arik lalu tata di wadah..
    2. Beri mayonaise lalu keju. Lebih enak sih mozzarela biar meleleh. Panggang kira-kira 10 menit..

    Salah satu olahan makanannya adalah Saos Mentai, telur ikan yang sudah dicampur dengan mayonais. Kalau sekarang, Saos Mentai kebanyakan berbahan dasar dari telur ikan Tobiko. Kalau kemarin ada Salmon Mentai yang berbahan dasar Ikan Salmon, ada juga variasi resep Mentai Rice Sederhana ala Rumahan. Ya, Ebikko Sushi ini adalah nasi yang diberi topping telur ikan berukuran kecil. Aroma telur ikannya sebenarnya tidak terlalu amis.

    TAGS
    RELATED POSTS

    LEAVE A COMMENT