Recent Comments
    Aneka Resep

    Resep: Sedap Sambal kentang goreng krecek

    By
    on
    May 28, 2019

    Sambal kentang goreng krecek. Diberi krupuk krecek oleh teman pak suami. Pak suami request dibuatin sambal goreng pakai krecek untuk bekal ke kantor. Malam kupas kentang, wortel, dan bersihin kapri.

    Sambal kentang goreng krecek Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya Diamkan sebentar sampai semua bumbu meresap. Sambal goreng kentang krecek. foto: Instagram/@irmadesmayanti. Kamu dapat memasak Sambal kentang goreng krecek menggunakan 15 bahan dan 7 langkah. Berikut cara kamu membuat itu.

    Bahan bahan dari Sambal kentang goreng krecek

    1. Persiapkan 1/2 kg kentang.
    2. Persiapkan 1/2 ons rambak/krecek.
    3. Persiapkan 700 ml santan cair.
    4. Kamu memerlukan 3 lembar daun salam.
    5. Kamu memerlukan 2 lembar daun jeruk.
    6. Kamu memerlukan 1 batang sereh geprek.
    7. Kamu memerlukan Lengkuas geprek.
    8. Persiapkan Gula jawa.
    9. Kamu memerlukan Garam.
    10. Persiapkan 4-5 sdm minyak goreng.
    11. Kamu memerlukan Bumbu halus.
    12. Persiapkan 5 buah Bawang merah (iris tipis).
    13. Persiapkan 5 siung Bawang putih.
    14. Bahan 1 ruas jari kunyit.
    15. Kamu memerlukan 3 butir kemiri.

    Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Misalnya seperti telur, perkedel, bakwan, mie instan, sambal goreng kentang, dan sebagainya. Krecek atau kerupuk yang terbuat dari kulit sapi atau kerbau yang dikeringkan mungkin tidak banyak yang mengenalnya. Sambal goreng.adalah salah satu menu harian yang sering banget ada di menja makan.buat orang Yogya.atau Jawa tengah.tak terkecuali Semarang.tempat aku tinggal sekarang.

    Sambal kentang goreng krecek Cara membuat

    1. Kupas kentang, potong dadu kemudian goreng.
    2. Iris bawang merah dan haluskan bumbu lainnya.
    3. Potong potong rambak/krecek.
    4. Panaskan minyak goreng kemudian tumis bawang merah hingga layu. Setelah layu masukkan bumbu halus, saun salam, daun jeruk, sereh, dan lengkuas.
    5. Setelah bumbu matang masukkan santan cair, gula jawa dan garam. Tunggu hingga mendidih. Jika sudah mendidih masukkan rambak/krecek terlebih dahulu…
    6. Jika kerecek sudah mulai layu masukkan kentang goreng dan tunggu hingga matang, Kuahnya menyusut dan mulai mengeluarkan minyak. Jangan lupa koreksi rasa.
    7. Jika rasanya sudah pas dan terlihat mengeluarkan minyak maka tandanya sudah matang. Taraa….Sambal kentang goreng krecek..

    Dari mengamati.dan sering menikmati sambel goreng versi Semarang.terutama di rumah mertua.yang hampir tiap ada. Resep cara memasak Sambal goreng Krecek Telur Puyuh, kuliner Khas daerah Yogyakarta – Bagi yang ingin menikmati gizi tinggi sekaligus bernostalgia. Resep cara memasak Sambal goreng Krecek Telur Puyuh. Sambal goreng kentang pastinya sudah tidak diragukan lagi cita rasa dan kepopuleranya. Hampir pasti menu sambal ini ada dalam setiap hajatan minyak goreng secukupnya.

    TAGS
    RELATED POSTS

    LEAVE A COMMENT