Recent Comments
    Aneka Resep

    Cara Memasak Sempurna Sambel Krecek Kerupuk Kulit pete

    By
    on
    May 8, 2019

    Sambel Krecek Kerupuk Kulit pete. Sambel jengkol muda mix kerupuk kulit/krecek/jangek. Kerupuk kulit/krecek/jangek ini vavorite aku banget, Disantan enak, di sambal juga enak, Kalo lauknya kerupuk ini yg dimasak aku sampe nambah terus makannya, jd kalo mau diet menu ini salah krn makan bisa. Sambal goreng krecek merupakan lauk pendamping nasi yang diolah dari kerupuk rambak kulit sapi.

    Sambel Krecek Kerupuk Kulit pete Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Ada banyak bahan yang biasa dipadukan untuk sambal goreng seperti hati sapi, kentang, telur puyuh, bola daging, kapri, pete, dan masih banyak lagi. Tempat BELANJA ONLINE Rambak Krecek KULIT KERBAU/SAPI. Kamu dapat membuat Sambel Krecek Kerupuk Kulit pete menggunakan 16 bahan dan 2 langkah. Berikut cara kamu membuat itu.

    Bahan bahan dari Sambel Krecek Kerupuk Kulit pete

    1. Kamu memerlukan 1/4 kacang tolo.
    2. Kamu memerlukan 2 papan pete.
    3. Kamu memerlukan 1 bungkus krupuk kulit.
    4. Bahan 1/4 tetelan daging sapi.
    5. Bahan 700 ml santan kental.
    6. Bahan 1 Sereh, 4 salam, lengkoas geprek.
    7. Persiapkan 1 sdm gula merah yg sdh di iris.
    8. Persiapkan Garam, kaldu bubuk.
    9. Bahan sesuai selera Cabe rawit merah utuh.
    10. Persiapkan Bumbu halus :.
    11. Persiapkan 10 cabe merah gede.
    12. Bahan 5 cabe rawit merah (sesuai selera).
    13. Persiapkan 4 kemiri.
    14. Persiapkan 10 Bamer.
    15. Kamu memerlukan 6 Baput.
    16. Kamu memerlukan 1 sdt terasi.

    Krupuk kulit (Javanese: rambak or Minangkabau: karupuak jangek, lit:"skin crackers") is a traditional Indonesian cattle skin krupuk (cracker). Traditionally it is made from the soft inner skin of cattle (cow or water buffalo), diced, and sun-dried until it hardens and loses most of its water content. Cara membuat sayur krecek kerupuk kulit cukup sederhana dan mudah. Karena semua bahan bahannya bisa dicari dan dibeli di pasar tradisional.

    Sambel Krecek Kerupuk Kulit pete Langkah-langkah

    1. Rendam kacang tolo, kurleb : 3jam biar empuk. Dan rebus tetelan daging yg sdh dipotong2 kecil. Haluskan bumbu halus.
    2. Tumis bumbu halus, tmbah daunsalam, lengkoas sereh, masukan pete dan tetelan daging. Campurkan santan dan air, adu2 smpai rta. Masukan kacang tolo. Dan masukan kerupuk kulit. Diamkan sampai kerupuk kulit layu. Tambahkan cabe rawit merah utuh sesuai selera. Tmabhakn garam gula merah, kaldu penyedap. Test rasa. Angkat jika sdh kental atau agak kering. Sesuai selera ya mau di keringkan atau ada kuahnya..

    Bahkan bisa dikatakan kalau harga bahan bahan sambal goreng krecek kacang tolo juga tidak mahal, Bahkan harga kerupuk kulit sapi ini atau sering. Krecek atau kerupuk yang terbuat dari kulit sapi atau kerbau yang dikeringkan mungkin tidak banyak yang mengenalnya. Rasanya yang pedas mengimbangi Gudeg yang. Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Tekstur kerupuk kulit setelah diolah jadi kenyal ditambah bumbu-bumbu hingga terasa pedas memang endeus banget, yaa… Yuk, cek resep Sambal Goreng Krecek dengan kacang merah berikut ini dan langsung coba bikin di rumah!

    TAGS
    RELATED POSTS

    LEAVE A COMMENT