Recent Comments
    Aneka Resep

    Resep: Lezat Bubur Sumsum Dingin

    By
    on
    June 20, 2019

    Bubur Sumsum Dingin. Lihat juga resep Bubur sumsum enak lainnya. Bubur sumsum merupakan makanan sejenis bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras yang disajikan – Kamu bisa menyajikan bubur cendil dengan kuah santan hangat ataupun dingin. BUBUR SUM SUM RECIPE ❀️ (New video with English subtitles) My mum showed me how to make the traditional Bubur Sum Sum and its syrup.

    Bubur Sumsum Dingin Makanan asli dari Indonesia ini juga terdapat di Malaysia. Bubur sumsum terbuat dari tepung beras yang dimasak bersama santan dan dinikmati bersama Jika biasanya bubur sumsum disajikan dengan warna putih, kamu juga bisa berkreasi dengan. Bubur sumsum telah lama dikenal luas di indonesia bahkan juga malaysia. Kamu dapat membuat Bubur Sumsum Dingin menggunakan 17 bahan dan 7 langkah. Berikut cara kamu membuat itu.

    Bahan bahan dari Bubur Sumsum Dingin

    1. Kamu memerlukan 75 gr tepung beras.
    2. Bahan 600 ml santan kental + air.
    3. Kamu memerlukan 100 gr gula pasir.
    4. Kamu memerlukan 1/2 sdt garam.
    5. Kamu memerlukan 1 sdt Pasta pandan.
    6. Kamu memerlukan Bahan gula dan biji salak:.
    7. Persiapkan Ubi jalar/ubi merah.
    8. Bahan 4 sdm tepung tapioka/kanji.
    9. Persiapkan 1 1/2 balok Gula merah.
    10. Kamu memerlukan 1 lembar daun pandan iket sampul.
    11. Kamu memerlukan 1 sdm tepung maizena cairkan dgn air.
    12. Kamu memerlukan 1 sdm gula pasir.
    13. Bahan Bahan santan :.
    14. Persiapkan 2 bungkus santan kara uk kecil + air 250 ml.
    15. Bahan 1 lembar daun pandan iket simpul.
    16. Persiapkan 1/2 sdt garam.
    17. Persiapkan 1/2 sdt vanili.

    Warnanya seperti sum sum tulang mungkin inilah sebab kenapa di namakan bubur sum sum. Resep Bubur Sumsum – Bubur sumsum merupakan kuliner khas Indonesia yang sangat lezat dan mengandung gizi Bubur sumsum jahe ini sangat cocok dinikmati pada saat kondisi cuaca dingin. Bubur sumsum merupakan makanan yang dapat dinikmati oleh semua kalangan, baik dari rentang usia Sembari menunggu bubur dingin, Kamu bisa membuat daun gula merahnya terlebih dahulu. Resep Bubur Sumsum – Bubur sumsum adalah makanan berbahan dasar tepung beras yang dimasak bersama santan hingga kental, kemudian disajikan dengan siraman kuah manis dari lelehan.

    Bubur Sumsum Dingin Cara membuat

    1. Masak biji salaknya dulu ya, rebus ubi sampai empuk, setelah empuk tiriskan lalu di hancurkan dgn garpu lalu masukan tepung tapioka/ kanji beri garam sedikit (sejumput aja), uleni sampai kalis,lalu bulat2kan dan rebus sampai mengambang dan matang(kenyal), tiriskan dgn masukan ke dalam air dingin. Diamkan dulu.
    2. Lalu cairkan gula merah dgn air sesuai selera seberapa bnyk air (saya seperempat panci) dan masukan daun pandan dan gula pasir,aduk2 sampai cair,lalu masukan biji salak yg dmasak td disaring dr air dinginnya ya. Lalu masukan cairan tepung maizenanya, aduk rata pelan, sampai mengental dan biji salak sudah menyatu dgn gula merahnya.matang,matikan kompor,diamkan dlu smpe adem..
    3. Skrg masak santannya, rebus santan dgn api kecil, masukan daun pandan,garam dan vanili bubuk. Masak sampai kiranya matang (agak mendidih).matikan api. Diamkan sbntr smpe agak adem, klo udh adem masukin kulkas dinginkan..
    4. Skrg kita masak sumsumnya. Santan 600 ml nya dimasak dulu dgn api sedang sambil masukan garam dan gula pasir, aduk rata sampai mendidih. Lalu diwadah lain, ambil 200ml air santan yg sudah dmasak tadi dan campurkan dgn tepung berasnya sambil dmasak dgn api kecil,aduk rata sambil masukan pasta pandan, aduk cepat jgn smpe gumpal(soalnya pnya saya menggumpal, karna kurang cepet ngaduk sambil ngangon anakπŸ˜…), lalu matikan api, lalu adonan tepung td campurkan dgn sisa santan td.
    5. Lalu masak dgn api sedang,aduk cepat lagi smpai mdndidih dan mengental.matang, masukan dlm wadah,diamkan smpai adem,lalu masukan kulkas tunggu smpe agak padat y..
    6. Sudah siap semua bahan, dan sudah dingin smua, tinggal sajikan deh, masukin dlm mangkol kecil,boleh dtmbh pke batu es jg kok lebih dingin πŸ˜‹.
    7. Selamat mencoba πŸ™πŸ˜Š.

    Padahal bubur sumsum bisa dikatakan sebagai makanan khas tradisional indonesia. Cara bikin bubur sumsum cukup mudah, anda hanya perlu mempersiapkan beberapa bahan sederhana, seperti. Bubur Sumsum merupakan sebuah makanan sejenis bubur berwarna putih yang terbuat dari sebuah tepung beras. Biasanya dimakan bersama kuah manis (air gula merah). Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur warna putih yang dimakan dengan kuah manis (air gula merah).

    TAGS
    RELATED POSTS

    LEAVE A COMMENT