Recent Comments
    Aneka Resep

    Cara Memasak Lezat Sambal ikan asin

    By
    on
    June 17, 2019

    Sambal ikan asin. Sambal ini mengandalkan ikan asin jambal sebagai sumber rasa gurih atau umami. Resep ini menggunakan cabai merah keriting sehingga pedasnya masih sopan. Brilio.net – Ikan asin paling enak disantap dengan nasi yang masih hangat ditambah dengan sambal bawang.

    Sambal ikan asin Ikan asin merupakan salah satu solusi dari para nelayan untuk mengawetkan hasil tangkapan mereka. Rasa dan aroma yang khas dari ikan asin, sering kali berhasil membuat orang-orang merindukan kampung halaman. Nasi putih hangat, sambal, dan lalapan menjadi pendamping setia yang paling. Kamu dapat membuat Sambal ikan asin menggunakan 12 bahan dan 9 langkah. Berikut cara kamu memasak itu.

    Bahan bahan dari Sambal ikan asin

    1. Kamu memerlukan 3 buah kentang ukuran besar.
    2. Bahan 50 g ikan asin.
    3. Kamu memerlukan 1 ons terong pipit.
    4. Bahan secukupnya Minyak goreng.
    5. Persiapkan 5 sdm minyak goreng (unt menumis bumbu).
    6. Bahan Bumbu.
    7. Kamu memerlukan 50 g cabai merah.
    8. Kamu memerlukan 3 siung bawang merah.
    9. Kamu memerlukan 2 siung bawang putih.
    10. Bahan 1/5 buah tomat (iris halus saja).
    11. Persiapkan 1 sdt garam.
    12. Persiapkan sepucuk sendok teh Penyedap.

    Rasanya yang asin dan gurih pekat kalau berpadu dengan pedasnya sambal emang juara! Nah, pengertian ikan asin sendiri adalah bahan makanan yang terbuat dari daging ikan yang diawetkan. Sambal bagi orang Indonesia sudah seperti lauk primer. Makan tanpa sambal serasa kurang sedap dan kurang nikmat.

    Sambal ikan asin Langkah-langkah

    1. Bersihkan kentang. Potong dadu kecil lalu bilas hingga bersih.
    2. Pisahkan terong pipit dari tangkainya. Cuci bersih.
    3. Siapkan ikan asin.
    4. Siapkan bumbu, kemudian giling (cabai, bawang merah, bawang putih dan garam).
    5. Iris tipis tomat.
    6. Goreng kentang, terong pipit dan ikan asin bergantian. Tiriskan.
    7. Ganti minyak baru. Lalu goreng bumbu hingga harum. Tambahkan gula dan penyedap.
    8. Masukkan kentang, terong pipit dan ikan asin. Aduk perlahan hingga tercampur rata dengan bumbu.
    9. Sajikan.

    Apalagi makana-makanan tertentu yang memang lebih nikmat jika disantap. Sambel Pedas Ikan Nga Ngenin, Sambel Hijau dipadu dengan Ikan Asin Goreng ! wahh itu pasti Enak bangettt deh ! Sambel ini merupakan sambal yang bikin kamu kebayang terus karena harum nya dari. Sambal terung ikan asin ini bakal membuat sesi makanmu jadi lebih lahap dan kalap. Yuk, simak gimana resep dan cara membuat sambal terung ikan asin di bawah ini!

    TAGS
    RELATED POSTS

    LEAVE A COMMENT