Recent Comments
    Aneka Resep

    Resep: Yummy Ayam Woku Pedas Manado

    By
    on
    July 22, 2019

    Ayam Woku Pedas Manado. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Resep Ayam Woku Belanga dan Daun Spesial Pedas Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Woku Khas Manado.

    Ayam Woku Pedas Manado Makanan khas manado berikut ini sangat enak dan di jamin anda pasti ketagihan. Ayam woku khas manado yang enak gurih dan pedas sangat cocok untuk menu makan. Resep Ayam Woku – Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Kamu dapat membuat Ayam Woku Pedas Manado menggunakan 18 bahan dan 4 langkah. Berikut cara kamu membuat nya.

    Bahan bahan dari Ayam Woku Pedas Manado

    1. Kamu memerlukan 1 kg ayam potong sesuai selera.
    2. Persiapkan sesuai selera Cengek utuh.
    3. Bahan Daun kemangi ambil daunnya saja.
    4. Bahan 2 batang daun bawang potong ukuran 1cm.
    5. Persiapkan secukupnya Gula, Garam, Merica.
    6. Persiapkan 4 lembar Daun Salam, 2 lembar daun jeruk, 2 sereh digeprek.
    7. Kamu memerlukan secukupnya Air matang.
    8. Persiapkan Minyak untuk menggoreng.
    9. Kamu memerlukan Bumbu yang dihaluskan.
    10. Bahan 4 siung bawang putih.
    11. Bahan 10 siung bawang merah.
    12. Bahan 8 buah cabe keriting.
    13. Bahan 10 cengek atau sesuai selera.
    14. Persiapkan 1 ruas telunjuk kunyit.
    15. Persiapkan 1 cm jahe.
    16. Persiapkan 2 buah kemiri.
    17. Persiapkan 2 sereh ambil putihnya aja.
    18. Bahan 5 daun jeruk buang batang tengahnya.

    Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Untuk mencicipi rasa ayam woku anda tidak harus terbang ke Manado. Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan berbagai resep ayam woku. Caranya sangat mudah," papar Chef Ibis Jakarta Senen, Bayu Topandas saat Live Instagram.

    Ayam Woku Pedas Manado Cara membuat

    1. Cuci bersih ayam, lalu rebus sebentar kemudian cuci kembali dan tiriskan.
    2. Tumis bumbu halus setelah wangi masukan daun salam, jeruk, sereh dan cengek utuh.
    3. Tuang air secukupnya, beri bumbu gula garam dan merica koreksi rasa, kemudian masukan ayam masak dengan api kecil agar air meresap dan ayam matang, koreksi rasa.
    4. Masukan daun kemangi dan bawang daun sebentar saja asal layu kemudian sajikan.

    Ayam woku belanga ini bisa kamu sajikan untuk keluarga saat. Resep Ayam Woku Khas Manado Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Masakan woku dinilai memiliki cita rasa dan aroma yang khas. Jahe, daun jeruk, daun pandan, dan jahe merupakan bahan yang dinilai dapat memberikan aroma harum. Penambahan bumbu seperti cabai dapat memberikan rasa pedas.

    TAGS
    RELATED POSTS

    LEAVE A COMMENT