Recent Comments
    Aneka Resep

    Resep: Yummy Ayam rica-rica 🐔

    By
    on
    July 30, 2019

    Ayam rica-rica 🐔. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini.

    Ayam rica-rica 🐔 Resep Ayam Rica Rica – Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan. Kamu dapat memasak Ayam rica-rica 🐔 menggunakan 16 bahan dan 3 langkah. Berikut cara kamu membuat nya.

    Bahan bahan dari Ayam rica-rica 🐔

    1. Kamu memerlukan 3 potong ayam.
    2. Bahan Bumbu halus.
    3. Kamu memerlukan 1 ruas kunyit.
    4. Persiapkan 3 siung bawang merah.
    5. Persiapkan 2 siung bawang putih.
    6. Persiapkan 5 buah cabe merah keriting.
    7. Kamu memerlukan 2 buat cabe setan (rawit).
    8. Bahan Bumbu pelengkap.
    9. Kamu memerlukan 1 batang sereh geprek.
    10. Persiapkan 1 ruas Laos geprek.
    11. Bahan 1 lembar daun salam.
    12. Bahan 2 lembar daun jeruk.
    13. Bahan Secukupnya nya rocyo ayam.
    14. Kamu memerlukan Secukupnya garam.
    15. Persiapkan Secukupnya gula pasir.
    16. Kamu memerlukan 1 batang daun kemangi.

    Resep Ayam Rica-Rica – Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu makanan andalan yang biasa di suguhkan dalam berbagai acara. Selain bumbu ayam rica ricanya, tentu saja, ayam sebagai bahan utamanya juga harus diperhatikan. Gunakan ayam yang masih segar yang belum pernah di bekukan supaya serat serat dagingnya tidak berubah dan mempengaruhi rasa resep ayam goreng rica rica nya.

    Ayam rica-rica 🐔 Langkah-langkah

    1. Goreng ayam ungkep gak ush garing" yaa.
    2. Blander bumbu sampai halus lalu tumis sampai harum, masukan sereh,Laos,daun salam & daun jeruk aduk" tambakan sedikit air.
    3. Lalu tambahkan rocyo, garam & gula pasir aduk" rata, masukan ayam aduk rata lalu masukan kemangi aduk sebentar & koreksi rasa.

    Resep Ayam Rica – Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga – Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado – Sul. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini. Bumbu rica-rica khas Manado bisa dipadukan dengan aneka bahan, seperti ayam.

    TAGS
    RELATED POSTS

    LEAVE A COMMENT