Recent Comments
    Aneka Resep

    Resep: Lezat Sayur AsEm Jakarta

    By
    on
    July 27, 2019

    Sayur AsEm Jakarta. Lihat juga resep Sayur Asem Jakarta (Tamarind Vegetable Soup) enak lainnya. Cara Mudah Membuat Resep Sayur Asem Ala Jakarta, Betawi dan Sunda. Sudah kehabisan ide untuk membuat masakan sayur yang enak buat keluarga?

    Sayur AsEm Jakarta Resep Sayur Asem Jakarta – Versi wikipedia sayur asam atau sayur asem merupakan salah satu masakan sayur khas Indonesia yang disukai banyak orang. Saat ini ada banyak variasi lokal sayur. Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah. Kamu dapat membuat Sayur AsEm Jakarta menggunakan 21 bahan dan 4 langkah. Berikut cara kamu memasak itu.

    Bahan bahan dari Sayur AsEm Jakarta

    1. Bahan 1/2 bh labu siam.
    2. Persiapkan 4 bh kacang panjang.
    3. Bahan 6 bh blimbing wuluh.
    4. Persiapkan 1 genggam daun melinjo.
    5. Persiapkan 50 gr buah melinjo.
    6. Bahan 2 lmbr daun salam.
    7. Kamu memerlukan 1 iris lengkuas.
    8. Persiapkan 3 bh cabe hijau.
    9. Kamu memerlukan 1 genggam kacang tanah.
    10. Persiapkan Jagung manis.
    11. Kamu memerlukan Tomat merah/hijau.
    12. Persiapkan Bumbu halus:.
    13. Bahan 5 siung bawang merah.
    14. Persiapkan 2 siung bawang putih.
    15. Kamu memerlukan 1 bh kemiri.
    16. Kamu memerlukan 4 bh cabe keriting.
    17. Persiapkan Secukupnya cabe rawit.
    18. Bahan 1/2 sdt terasi.
    19. Bahan 1 sdm gula.
    20. Kamu memerlukan 1 sdt garam.
    21. Bahan 1 sdt gula merah.

    Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Seperti namanya, sayur ini memiliki ciri khas rasanya yang agak asam dengan sensasi gurih dan menyegarkan. Paling asik makan sayur asem tentunya dengan nasi.

    Sayur AsEm Jakarta Cara membuat

    1. Siapkan bahan.cuci bersih racik sprti gambar.
    2. Haluskan bumbu.
    3. Rebus air,tunggu mendidih.masuklan sayur kecuali daun melinjo.bila sdh setengah empuk.masukkan bumbu halus.tambahkan gula pasir dan garam,tes rasa.
    4. Sajikan dengan sambal trasi mentah dan tahu tempe goreng.

    Jakarta misalnya, punya sayur asem berkuah keruh dan bercitarasa kuat dari terasi, kemiri, dan cabai merah yang dihaluskan dalam bumbunya. Njajan.com – Untuk membuat sayur asem yang enak dan praktis, sebenarnya bahan yang dibutuhkan cukup sederhana. Semua bahan sudah tersedia di pasar, seperti jagung manis, kecambah besar. Resep Sayur Asem – Sebagian besar masyarakat Indonesia pasti pernah mencicipi hidangan khas Indonesia salah satunya adalah sayur asem. Karena mudah cara membuatnya dan memiliki rasa.

    TAGS
    RELATED POSTS

    LEAVE A COMMENT