Recent Comments
    Aneka Resep

    Cara Mudah Membuat Lezat Rolade daging sapi (minim tepung)

    By
    on
    July 8, 2019

    Rolade daging sapi (minim tepung). Lihat juga resep Rolade daging sapi enak lainnya. Efeknya memang adonan isinya agak pecah tapi masih berbentuk dan bisa dipotong, kalo rasa sii ga berubah tetep endeus.. Siapkan telur yang sudah di dadar letakan adonan daging sapi yang sudah di uleni, ratakan dan gulung.

    Rolade daging sapi (minim tepung) Resep cara membuat rolade, salah satu olahan daging atau ayam yang populer. Mirip seperti sosis, olahan daging ini memiliki rasa empuk dan lembut. Untuk menikmati makanan ini, tidak perlu selalu beli di luar. Kamu dapat memasak Rolade daging sapi (minim tepung) menggunakan 18 bahan dan 9 langkah. Berikut cara kamu memasak nya.

    Bahan bahan dari Rolade daging sapi (minim tepung)

    1. Kamu memerlukan Bahan kulit telur.
    2. Persiapkan 2 butir Telur ayam.
    3. Kamu memerlukan 1 sdm Merica.
    4. Kamu memerlukan Secukupnya Kaldu bubuk dan garam.
    5. Persiapkan Bahan isi daging.
    6. Kamu memerlukan 250 gram Daging sapi cincang.
    7. Bahan 2 siung Bawang merah, diiris.
    8. Kamu memerlukan 1 batang Daun bawang, diiris.
    9. Persiapkan 5 buah Cabe rawit, diiris (jumlah sesuai selera).
    10. Bahan 1 buah Wortel, diparut.
    11. Bahan 2 buah Bawang putih, diparut.
    12. Bahan 1 muncung sdm Tepung tapioka (saya versi menu rendah kalori, jadi tepungnya sedikit).
    13. Kamu memerlukan Secukupnya Saus tiram dan kaldu daging.
    14. Kamu memerlukan Bahan saus.
    15. Kamu memerlukan 1/2 siung Bawang bombai.
    16. Kamu memerlukan 1 siung Bawang putih.
    17. Bahan 1 buah Tomat merah.
    18. Kamu memerlukan Secukupnya saus tiram, kecap manis, saus tomat, saus sambal.

    Resepnya itu sederhana dan mudah, kamu bisa buat sendiri di rumah. Lihat juga resep Rolade daging sapi (minim tepung) enak lainnya. Kami sarankan untuk memilih daging yang bagus dan pastikan tidak ada lemak yang menempel. Rolade daging sapi merupakan salah satu resep masakan yang bukan saja enak tapi juga lumayan lezat.

    Rolade daging sapi (minim tepung) Cara membuat

    1. Adonan telur: campur telur dengan garam, kaldu ayam, dan merica. Aduk rata..
    2. Dadar tipis adonan telur (saya pake dua butir telur, bisa jadi 6 dadar tipis).
    3. Siapkan bahan isinya (difoto kurang parutan wortel dan bawang putih)..
    4. Bahan isi: campur daging cincang dan semua bahan isi daging. Aduk rata. Koreksi rasa. Note: bisa tambah tepung kalo merasa adonan terlalu encer..
    5. Letakkan telur diatas daun pisang, tata bahan isi diatas telur (seperti di foto). Gulung rapi ke salah satu sisi kemudian tutup dengan daun pisang. Note: bisa menggunakan daun pisang atau plastik untuk menguatkan gulungan telur dan isi, agar lebih kokoh saat di kukus (agar bahan isi tidak berceceran kemana mana)..
    6. Kukus kurang lebih 30-45 menit (daun pisang berubah menjadi hijau tua). Tiriskan..
    7. Rolade daging sapi siap disajikan. Gini aja udaa enyak banget 👍🏼.
    8. Tambahan bahan saus: siapkan bawang bombai, bawang putih dan tomat (diiris). Tumis sebentar sampai bawang layu kemudian masukkan saus tiram, kecap manis, saus tomat, saus sambal, dan kaldu daging. Aduk rata. Koreksi rasa..
    9. Rolade dan saus pelengkap siap disajikan..

    Berikut resep cara membuat rolade daging sapi sederhana. Sebenarnya cara membuat rolade daging cukup mudah. Resep rolade daging sapi kali yakni tips membuat masakan rolade daging sapi yang enak dengan bumbu sederhana. Resep olahan rolade daging sapi banyak digunakan … Cara Membuat Resep Rolade – Rolade sebenarnya berasal dari negara-negara Eropa. Biasanya rolade terbuat dari bahan utama daging yang dicampur dengan tepung, bumbu serta telur.

    TAGS
    RELATED POSTS

    LEAVE A COMMENT