Recent Comments
    Aneka Resep

    Cara Menyiapkan Sempurna Soto kudus ayam

    By
    on
    July 21, 2019

    Soto kudus ayam. This place serves soto kudus as their specialty. It was lunch time when we arrived by car in Kudus known as Kota Kretek which means The City of Kretek, from Semarang. Lihat juga resep Soto Ayam Kampung Khas KUDUS non MSG enak lainnya.

    Soto kudus ayam Lihatlah cara membuat bumbu masakan soto kudus supaya menghasilkan kaldu kuah soto yang lezat. Selain suwiran daging ayam, semangkuk soto Kudus juga terisi dengan taoge dan telur rebus. Soto ini bisa dijadikan sebagai salah satu kreasi hidangan lezat untuk keluarga Anda di rumah. Kamu dapat membuat Soto kudus ayam menggunakan 20 bahan dan 3 langkah. Berikut cara kamu membuat itu.

    Bahan bahan dari Soto kudus ayam

    1. Kamu memerlukan 1/2 ekor ayam.
    2. Bahan 1 batang serai, memarkan.
    3. Bahan 2 lembar daun salam.
    4. Bahan 3 lembar daun jeruk.
    5. Persiapkan 1 sdm gula merah.
    6. Bahan 1 liter air.
    7. Bahan secukupnya Garam & lada bubuk.
    8. Persiapkan Bumbu Halus.
    9. Kamu memerlukan 5 Siung Bawang Merah.
    10. Persiapkan 3 Siung Bawang Putih.
    11. Bahan 3 butir Kemiri.
    12. Kamu memerlukan 3 cm Jahe.
    13. Persiapkan 2 cm Kunyit.
    14. Persiapkan 1/2 sdm ketumbar.
    15. Bahan 1/2 sdt jinten.
    16. Bahan Pelengkap.
    17. Persiapkan Tauge, seduh air panas.
    18. Kamu memerlukan Bawang putih goreng Daun bawang.
    19. Kamu memerlukan Iris halus seledri dan daun bawang.
    20. Bahan Sambel cabe direbus di haluskan.

    Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Soto Ayam khas Kudus memiliki cita rasa yang khas dari soto lainya, rasa yang nikmat dimasak dengan bumbu rempah tradisional di makan rame rame.makin. Soto ayam kudus merupakan resep masakan indonesia asli yang cukup terkenal. Banyak rumah makan yang menyediakan menu soto ayam dari kudus ini.

    Soto kudus ayam Cara membuat

    1. 1. Didihkan air, masukkan ayam, rebus sampai ayam mateng, angkat ayam, lalu goreng, saring air rebusan ayam..
    2. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan serai, salam & daun jeruk, aduk2 sampai layu, masukkan dalam rebusan ayam, bumbui gula merah, garam & lada bubuk, masak sampai bumbu meresap, tes rasa bila sudah pas matikan api..
    3. 3. Penyajian: tata nasi di dasar mangkuk, tauge, daun bawang seledri, tuangi kuah soto beserta daging ayam yg sudah di suwir, taburi bawang putih goreng & seledri, sajikan segera dengan pelengkap.

    Soto kudus adalah soto yang berasal dari Kota Kudus Jawa Tengah. Soto kudus (Hanacaraka:ꦱꦺꦴꦠꦺꦴ ꦏꦸꦢꦸꦱ꧀) adalah soto yang berasal dari Kudus. Soto kudus, hampir mirip dengan soto Lamongan, soto kudus berisi suwiran ayam dan taoge. Terkadang soto kudus juga menggunakan daging kerbau. Ciri khas soto kudus dengan kuah yg punya rasa kuat dengan bumbu rempah.

    TAGS
    RELATED POSTS

    LEAVE A COMMENT