Recent Comments
    Aneka Resep

    Resep: Sempurna Tongseng Ayam

    By
    on
    August 22, 2019

    Tongseng Ayam. Resep Tongseng Ayam – Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan.

    Tongseng Ayam Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan. Resep tongeng ayam – tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Resep Tongseng Ayam – Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat? Kamu dapat membuat Tongseng Ayam menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Berikut cara kamu membuat itu.

    Bahan bahan dari Tongseng Ayam

    1. Kamu memerlukan 1 1/2 kg ayam.
    2. Kamu memerlukan 8 siung bawang merah.
    3. Bahan 5 siung bawah putih.
    4. Bahan Jahe.
    5. Persiapkan Kunyit.
    6. Kamu memerlukan Sereh.
    7. Persiapkan Daun salam.
    8. Persiapkan Daun jeruk.
    9. Persiapkan Lengkuas.
    10. Persiapkan Cabe rawit merah (secukupnya).
    11. Kamu memerlukan Daun bawang.
    12. Persiapkan Kol (secukupnya).
    13. Bahan 3 tomat.
    14. Persiapkan Kemiri.
    15. Persiapkan Ketumbar.

    Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai.

    Tongseng Ayam Langkah-langkah

    1. Kalau saya ungkep ayam dlu sbntr jangan kelamaan biar gk mateng bgt.
    2. Blender bawang putih, bawang merah,jahe, kunyit, kemiri, ketumbar.
    3. Tumis bumbu yang sudah di blender hingga matang.
    4. Masukan air secukupnya, berikan bumbu gula, garam, penyedap rasa. Lalu masukan ayamnya.. Biarkan mendidih.. Supaya meresap ke ayam kuahnya..
    5. Lalu masukan kol, daun bawang, tomat, cabe rawit.. (saya gk blender supaya tidak terlalu pedas) aduk² hingga terkoleh semua.. Biarkan mendidih kol pun sudah layu. Dan matikan kompor.
    6. Silahkan menikmati.. 😊 jangan lupa berdo'a sblm makan.

    Selain itu, dengan menggunakan daging ayam untuk membuat tongseng, pastinya akan lebih baik. Resep tongseng ayam sebenarnya cara meraciknya sama seperti tongseng kambing hanya saja bahan isiannya menggunakan daging ayam. Rasanya sama enaknya seperti tongseng kambing. Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Tongseng ini asalnya memang memakai daging kambing.

    TAGS
    RELATED POSTS

    LEAVE A COMMENT