Recent Comments
    Aneka Resep

    Cara Memasak Sedap Dendeng Ayam Batokok

    By
    on
    August 16, 2019

    Dendeng Ayam Batokok. Dendeng batokok artinya daging sapi yang digepuk atau pukul-pukul. Hal ini bertujuan supaya bumbunya lebih meresap saat diolah. Sebagai ciri khasnya, dendeng batokok selalu dilumuri.

    Dendeng Ayam Batokok Dendeng batokok atau dendeng lambok khas Minang terbuat dari irisan daging sapi yang di-tokok atau dipukul sampai pipih. Dendeng batokok merupakan makanan Padang favorit selain rendang. Catatan : Dari namanya Dendeng Batokok berarti Dendeng yang Ditokok, artinya dipukul-pukul. Kamu dapat memasak Dendeng Ayam Batokok menggunakan 5 bahan dan 3 langkah. Berikut cara kamu membuat nya.

    Bahan bahan dari Dendeng Ayam Batokok

    1. Bahan 1/2 kg Daging Dada Ayam.
    2. Persiapkan 4 siung Bawang Putih.
    3. Bahan 1/2 sdt Merica utuh.
    4. Persiapkan Sckpnya Garam.
    5. Bahan Sckpnya Penyedap rasa.

    Aslinya Dendeng Batokok bikinnya dibakar langsung di atas bara api sampai dendeng kering.. Dendeng batokok khas Kerinci adalah salah satu hidangan dari daging yang lezat dan nikmat. Selain dibeli di restoran atau rumah makan, sajian ini juga musah dibuat sendiri dirumah. Ya, mendengar nama kuliner satu ini mungkin masih terasa asing bagi Dendeng batokok sendiri merupakan makanan khas Indonesia yang berasal dari daerah Minang.

    Dendeng Ayam Batokok Langkah-langkah

    1. Potong tipis-tipis daging dada ayam lalu cuci besrih.
    2. Giling bumbu dan aduk rata dengan daging dada lalu diamkan sebentar biar bumbu meresap.
    3. Goreng daging dada yang berbumbu dengan api sedang kecil sampe matang, tuk sambal saya pake sambal cabe hijau. Siap deh disajikan tuk keluarga tercinta.

    Baca Prolog: Dendeng Batokok dari NanSalero di LINE WEBTOON. Ternyata makanan tradisional indonesia itu banyak banget loh. Dan makanan juga bukan hal yang sepele, orang bisa berjam-jam. Temukan Ayam Bangkok di Jakarta D. Jutaan iklan Ayam Bangkok terbaru ditayangkan setiap harinya di OLX Murah dengan harga terbaik.

    TAGS
    RELATED POSTS

    LEAVE A COMMENT