Recent Comments
    Aneka Resep

    Cara Menyiapkan Sempurna Ayam Woku

    By
    on
    September 29, 2019

    Ayam Woku. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Lihat juga resep Ayam Woku-Woku, Ayam Woku enak lainnya.

    Ayam Woku Resep Ayam Woku – Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Resep Ayam Woku – Masakan Nusantara memang sangat kaya. Kamu dapat memasak Ayam Woku menggunakan 19 bahan dan 4 langkah. Berikut cara kamu membuat itu.

    Bahan bahan dari Ayam Woku

    1. Persiapkan 1/2 ekor ayam.
    2. Kamu memerlukan 1 batang sereh di geprek.
    3. Persiapkan 4 buah cabai keriting hijau potong besar.
    4. Kamu memerlukan 2 lembar daun salam.
    5. Persiapkan 3 lembar daun jeruk potong kasar.
    6. Persiapkan 1/2 buah tomat potong kasar.
    7. Kamu memerlukan 2 ikat kemangi.
    8. Persiapkan kaldu jamur (boleh ganti dengan kaldu lain sesuai selera).
    9. Bahan gula secukup nya.
    10. Bahan garam secukup nya.
    11. Bahan Bahan Halus.
    12. Persiapkan 3 siung bawang putih.
    13. Persiapkan 5 siung bawang merah.
    14. Bahan 10 cabai rawit.
    15. Kamu memerlukan 1 cabai merah besar.
    16. Persiapkan 2 cabai keriting merah.
    17. Persiapkan 1 ruas kunyit.
    18. Persiapkan 1 ruas jahe.
    19. Bahan 2 kemiri sangrai.

    Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Ayam termasuk menjadi salah satu bahan. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado. Resep BeDa – Ayam Woku Belanga by Chef Juna.

    Ayam Woku Langkah-langkah

    1. Bersihkan ayam lalu potong sesuai selera (saya pakai ayam frozen siap pakai berat 450 gram).
    2. Masukan bumbu yang di haluskan ke dalam chopper atau blender.
    3. Tumis bumbu halus dan bumbu kasar bersamaan hingga matang, setelah itu masukan ayam dan 1 ikat kemangi lalu beri air secukupnya dan bumbui dengan garam gula dan kaldu jamur (kaldu optional).
    4. Setelah ayam hampir matang masukan sisa 1 ikat kemangi lalu tunggu kurang lebih 10 menit atau sampai ayam benar-benar matang lalu ayam woku siap di sajikan.

    Hidangan khas nusantara ini punya rasa yang begitu lezat sehingga Ayam woku Manado ini menggunakan bumbu rempah-rempah yang lebih banyak macamnya seperti. Resep Ayam Woku Manado – Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Resep ayam woku – Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara.

    TAGS
    RELATED POSTS

    LEAVE A COMMENT