Recent Comments
    Aneka Resep

    Resep: Yummy Soto Kambing Ala Dapur Hef

    By
    on
    September 14, 2019

    Soto Kambing Ala Dapur Hef. Resep Gulai Kambing ala Chef Wayan dari Hotel Chanti Semarang yang Empuk dan Enggak Bau Prengus! Ikuti juga video dapur mama sashi lainnya. Resep Sop Kambing ala Fatmah Bahalwan dari NCC, Enak, Enggak Bau dan Dagingnya Empuk!

    Soto Kambing Ala Dapur Hef Resep Soto Betawi ala Fatmah Bahalwan dari NCC, Pas Buat Idul Adha, Nih! Sop Kambing memang wajib hadir saat Idul Adha. Yuk, ikuti resepnya dari Fatmah Bahalwan berikut ini! Kamu dapat membuat Soto Kambing Ala Dapur Hef menggunakan 12 bahan dan 7 langkah. Berikut cara kamu membuat nya.

    Bahan bahan dari Soto Kambing Ala Dapur Hef

    1. Kamu memerlukan 350 gr tulangan kambing.
    2. Bahan 5 lembar daun salam.
    3. Bahan 9 lembar daun jeruk.
    4. Kamu memerlukan Bumbu halus.
    5. Persiapkan 1 Ruas Kunyit.
    6. Persiapkan 2 ruas jahe.
    7. Bahan 2 buah tomat.
    8. Kamu memerlukan 10 siung bawang merah.
    9. Persiapkan 5 siung bawang putih.
    10. Persiapkan 3 butir cabe.
    11. Persiapkan 1 sachet Kaldu bubuk.
    12. Bahan secukupnya Garam dan gula.

    Selalu kagum dengan dapur chef tapi punya desain dapur kecil? Penempatan cahaya yang cerdas untuk desain dapur kecil. houselogic.com. Kunci dari suksesnya desain dapur kecil ala chef sebenarnya adalah kesederhanaan. Lihat juga resep Sop Kambing Berempah (Plus Tulang Rawan Kepala Sapi) enak lainnya.

    Soto Kambing Ala Dapur Hef Langkah-langkah

    1. Rebus tulang dengan daun daunan selama 30 menit (menggunakan presto),kalo ga pake presto 1 jam pancinya di tutup.
    2. Halus kan bahan halus kemudian tumis hingga harum dan warnanya berubah.
    3. Angkat tulang setelah matang. Kemudian masukan tulang kedalam bumbu yang sudah matang aduk rata diamkan beberapa saat..
    4. Setelah itu tambahkan air secukupnya. Rebus daging hingga mendidih beri garam gula dan kaldu bubuk. (di rasa sampai kiranya cukup sama lidah kita😁).
    5. Rebus hingga mendidih setelah mendidih masukan tomat. Matikan kompor.
    6. Sajikan selagi hangaat. 🍲😍.
    7. Nb : bagi yang di rasa kurang pedes bisa bikin sambel mentah yang isinya cabe doangan ama garem sedikit. Buat di tambahin pas makan takutnya kalo sotonya kepedesan anak kiciw ga bisa makan makanya kita pisah 😁.

    Resep 'olahan kepala kambing' paling teruji. Sajikan sate kambing dengan bumbu kacang, jeruk limau, dan lontong. Soto berisi jeroan serta daging kambing dengan bumbu dan rempah yang meresap. Daging kambing dengan jeroannya pun sedap dijadikan bahan utama soto. Apalagi memakai pala, cengkih, kayu manis, bunga pala, serai, dan daun jeruk yang membuat aroma dan rasanya semakin mantap!

    TAGS
    RELATED POSTS

    LEAVE A COMMENT