Recent Comments
    Aneka Resep

    Cara Mudah Membuat Yummy Soto Betawi

    By
    on
    September 7, 2019

    Soto Betawi. Lihat juga resep Soto Betawi enak lainnya. Soto Betawi is an amazing dish and one of the Indonesian foods you have to eat when you're in Jakarta, because that's where it originates. There are many places where you can try soto Betawi.

    Soto Betawi Yang mempopulerkan dan pertama memakai kata Soto Betawi adalah penjual soto di THR Lokasari. Resep Soto Betawi – Saat ini, Resep Soto Betawi sudah banyak dikenal oleh masyarakat, karena soto ini merupakan salah satu makanan yang digemari oleh masyarakat. Resep soto betawi ini bisa jadi pilihan di saat ingin menyantap yang hangat-hangat, tanpa santan dan susu yang membuat kuah jadi 'thick' di lidah. Kamu dapat memasak Soto Betawi menggunakan 28 bahan dan 5 langkah. Berikut cara kamu memasak nya.

    Bahan bahan dari Soto Betawi

    1. Bahan 500 gr daging.
    2. Kamu memerlukan 1 liter (kaldu rebusan daging).
    3. Persiapkan 500 ml santan kental (aku pakai fiber creme 10 sdm + 500 ml air).
    4. Kamu memerlukan 250 ml susu cair.
    5. Persiapkan 3 lembar daun jeruk.
    6. Bahan 5 butir cengkeh.
    7. Persiapkan 2 butir kapulaga.
    8. Kamu memerlukan 2 batang serai, memarkan.
    9. Kamu memerlukan 1 batang kayu manis.
    10. Bahan 3 cm lengkuas, memarkan.
    11. Persiapkan 2 buah kentang.
    12. Persiapkan Kaldu jamur.
    13. Persiapkan secukupnya Gula garam.
    14. Bahan Minyak goreng.
    15. Kamu memerlukan Bumbu Halus.
    16. Kamu memerlukan 10 btr bawang merah.
    17. Bahan 5 siung bawang putih.
    18. Kamu memerlukan 1 sdt merica.
    19. Kamu memerlukan 1/2 sdt jinten.
    20. Persiapkan 1 cm jahe.
    21. Kamu memerlukan 3 btr kemiri, sangrai.
    22. Bahan 1 sdt ketumbar, sangrai.
    23. Bahan Pelengkap.
    24. Kamu memerlukan Irisan tomat.
    25. Kamu memerlukan Sambal rawit.
    26. Bahan Emping (karna gak ada, aku pake keripik kentang).
    27. Bahan Bawang goreng.
    28. Persiapkan Jeruk nipis (aku gak pake).

    Resep Soto Betawi – Soto betawi adalah salah satu hidangan soto yang cukup populer di daerah Ciri khas dari resep soto betawi yang membedakan dari olahan soto lainnya adalah penggunaan. Soto Betawi merupakan salah satu jenis soto khas Nusantara yang paling digemari. Berkuah putih dan cukup kental, soto Betawi ada yang terbuat dari santan kelapa atau susu. Resep dengan petunjuk video: Soto Betawi merupakan makanan khas Masyarakat Betawi Jakarta.

    Soto Betawi Cara membuat

    1. Rebus sebentar daging yang sudah dipotong, buang airnya. Rebus kembali daging sampai setengah empuk..
    2. Potong2 kentang, goreng dengan minyak panas sampai matang. Sisihkan..
    3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun jeruk, serai, lengkuas, kayu manis, cengkeh dan kapulaga sampai harum. Masukkan bumbu ke dlm rebusan daging. Didihkan..
    4. Masukkan santan dan susu. Beri garam, gula dan kaldu jamur, aduk2 agar santan tidak pecah..
    5. Cicipi dan koreksi rasa. Lalu masak sampai daging empuk dan bumbu meresap. Siap disajikan dengan bahan pelengkap..

    Soto asli ibu kota ini terkenal dengan isian soto tersebut yaitu jeroan, yang terkadang disertakan juga. Tradisional restaurant, really crowded not only at lunch time. Get quick answers from Soto Betawi Bang Husen staff and past visitors. Note: your question will be posted. Soto Betawi merupakan soto yang populer di daerah Jakarta.

    TAGS
    RELATED POSTS

    LEAVE A COMMENT