Recent Comments
    Aneka Resep

    Resep: Yummy Soto betawi mantul

    By
    on
    September 28, 2019

    Soto betawi mantul. Resep Soto Ayam Betawi – Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Soto Betawi , Kalo ada yang belum tau cara membuat Soto Betawi. Soto betawi kuah santan + susu mantul. Pak suami ribut dari kemarin mau dimasakin soto betawi karna masih ada sedikit daging kurban dan ditambah lagi tadi beli kepasar jadilah soto super endul.

    Soto betawi mantul Husein ini bisa jadi alternatif kala ingin menjajal makanan Jakarta yang legendaris. Ada pula resep soto Betawi bening tanpa jeroan bagi Anda yang sedang tidak ingin kuah berlemak. Soto Betawi is a rich soto from coconut milk and you can top up with lots of meats but mostly beef. Kamu dapat memasak Soto betawi mantul menggunakan 28 bahan dan 5 langkah. Berikut cara kamu memasak itu.

    Bahan bahan dari Soto betawi mantul

    1. Kamu memerlukan 1/4 full daging sapi.
    2. Kamu memerlukan 2 santan instan (saya pakai kara yg kecil).
    3. Kamu memerlukan 500 ml susu uht full krim.
    4. Kamu memerlukan 5 buah kentang.
    5. Persiapkan Bumbu halus:.
    6. Bahan 10 bwg merah.
    7. Persiapkan 6 bwg putih.
    8. Kamu memerlukan 5 cabe merah kriting.
    9. Persiapkan 1 sdt lada.
    10. Persiapkan 2 sdt ketumbar.
    11. Bahan 1 ruas jahe.
    12. Kamu memerlukan 2 ruas lengkuas.
    13. Bahan 1/2 buah pala.
    14. Kamu memerlukan 1/2 sdt jinten.
    15. Bahan Bumbu pelengkap:.
    16. Persiapkan 10 daun jeruk.
    17. Bahan 2 ruas kayu manis.
    18. Bahan Sesuaikan garam, gula & kaldu bubuk sapi.
    19. Bahan Pelengkap :.
    20. Bahan Kentang di belah 4 lalu goreng sampai matang lalu iris2.
    21. Persiapkan iris Tomat.
    22. Kamu memerlukan Bwg goreng.
    23. Kamu memerlukan iris Daun bwg.
    24. Kamu memerlukan Sambel cabe.
    25. Persiapkan Jeruk limau.
    26. Kamu memerlukan Emping goreng.
    27. Kamu memerlukan Kecap.
    28. Persiapkan Acar timun & wortel.

    Soto Betawi merupakan soto yang populer di daerah Jakarta. Seperti halnya soto Madura dan soto sulung, soto Betawi juga menggunakan jeroan. Selain jeroan, sering kali organ-organ lain juga disertakan, seperti mata, terpedo, dan juga hati. Anda yang menuju Bromo Semeru lewat Tumpang, akan.

    Soto betawi mantul Cara membuat

    1. Rebus daging sapi sampai mendidih dan keluar busa lalu buang airnya, kemudian rebus kembali sampai daging empuk… Ambil daging sapi yg sudah empuk / pisahkan dengan air kaldunya… Lalu goreng daging yg sudah direbus kemudian iris2 sesuai selera..
    2. Tumis bumbu halus sampai harum, beri sedikit air, tumis kembali sampai bumbu benar2 matang. Kemudian masukan bumbu kedalam air kaldu rebusan daging sapi… Tambahkan daun jeruk dan bumbu pelengkap lainnya, masukan daging sapi yg sudah diiris2, santan instan… Masak kembali sampai bumbu menyerap ke daging..
    3. Lalu masukan susu uht dan masak kembali sampai mendidih pastikan santan jgn pecah/di aduk terus….
    4. Siapkan pelengkap daging sapinya & kentang, tomat iris, bwg goreng, daun bwg, sambel, perasan jeruk limau, emping, kecap..siram dengan kuah sotonya…. Sajikan dengan nasi hangat & acar timun wortel..
    5. Selamat mencoba dan semoga succes sllu…

    Resep Cara membuat soto betawi Spesial. Masakan Soto merupakan masakan yang disajikan dalam bentuk kuah dengan ditambah beberapa daging ( ayam atau sapi atau lainnya). Resep Soto Betawi Asli – Soto merupakan hidangan dengan kuah yang tersebar di Indonesia. Kuah hidangan ini dapat berwarna keruh atau bening. Soto Betawi merupakan makanan khas Masyarakat Betawi Jakarta.

    TAGS
    RELATED POSTS

    LEAVE A COMMENT