Recent Comments
    Aneka Resep

    Resep: Sempurna Ayam woku manado

    By
    on
    October 3, 2019

    Ayam woku manado. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Salah satunya adalah menu khas Manado bernama ayam woku.

    Ayam woku manado Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Resep masakan asli minahasa ini memang sangat mengundang selera. Kamu dapat membuat Ayam woku manado menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Berikut cara kamu membuat itu.

    Bahan bahan dari Ayam woku manado

    1. Kamu memerlukan 1/2 ekor ayam.
    2. Kamu memerlukan 20 buah cabai merah.
    3. Persiapkan 5 buah bawang putih.
    4. Bahan 4 buah bawang merah.
    5. Kamu memerlukan 15 buah cabai rawit merah.
    6. Kamu memerlukan Sereh potong bulat kecil kecil.
    7. Kamu memerlukan 1 cm Jahe.
    8. Persiapkan 2 cm Kunyit.
    9. Bahan 5 lembar daun salam.
    10. Persiapkan 7 lembar daun jeruk.
    11. Bahan 3 ikat daun kemangi.
    12. Persiapkan 1 sendok saus tiram.
    13. Kamu memerlukan Sejumput garam.

    Ayam tuturaga adalah makanan khas Manado yang menyajikan ayam bersama kuah santan. Bumbu woku sendiri terdiri dari cukup banyak bahan seperti cabai merah, cabai hijau, bawang merah. Resep Ayam Woku Manado – Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Ayam woku ini termasuk makanan khas Manado.

    Ayam woku manado Langkah-langkah

    1. Cuci ayam dengan bersih dan rebus sampai empuk.
    2. Blender bumbu jahe, kunyit,bawang merah,bawang putih,cabai merah,cabai rawit merah.
    3. Tumis bumbu halus bersama daun salam, irisan sereh dan daun jeruk tunggu hingga harum.
    4. Tambahkan sedikit air, gula, garam,saori. Aduk aduk hingga merata. Tuang ayam dan aduk hingga meresap, taburkan daun kemangi aduk aduk hingga harum..
    5. Ayam woku siap disajikan.

    Masakan ini punya citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi. Lihat juga resep Ayam Woku Kemangi (Masakan Manado) enak lainnya. Cara Membuat Ayam Woku Khas Manado : Tahap pertama, lumuri ayam dengan air jeruk nipis lalu dicuci sampai bersih. Panaskan minyak lalu goreng ayam yang sudah bersih sampai matang, tiriskan. Manado is definitely home of spicy dishes, ranging from rica-rica, dabu-dabu, tinoransak, to woku.

    TAGS
    RELATED POSTS

    LEAVE A COMMENT