Recent Comments
    Aneka Resep

    Cara Mudah Menyiapkan Lezat Sayur Nangka

    By
    on
    October 2, 2019

    Sayur Nangka. Budidaya nangka sayur ini memberikan hasil panen yang menguntungkan. Cara pemeliharaannya pun sangat mudah dilakukan. Hal inilah yang menjadi inspirasi petani pemula untuk mencoba.

    Sayur Nangka Anda tentu saja sudah tidak asing dengan sayur ini. Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur. resep cara memasak olahan gulai nangka santan sederhana. Resep sayur nangkanya aku share siapa tau ada yang butuh 😊😀 Jangan lupa like video ini Jangan lupa juga subscribe yaa Happy cooking. resep gulai nangka padang dan cara masak gulai nangka sari bundo lengkap bahan membuat sayur nangka masak bumbu gulai ala rumah makan khas Minang yang gurih. Kamu dapat membuat Sayur Nangka menggunakan 19 bahan dan 8 langkah. Berikut cara kamu membuat nya.

    Bahan bahan dari Sayur Nangka

    1. Bahan 300 gr Nangka muda beserta bijinya.
    2. Persiapkan secukupnya Kacang Lotho atau Tolo.
    3. Bahan 1/2 kg tulangan ayam, (bisa pakai daging atau ayam).
    4. Persiapkan 2 lembar daun salam.
    5. Bahan 2 lembar daun jeruk.
    6. Persiapkan 1 ruas laos, geprek.
    7. Kamu memerlukan 1 1/2 keping kecil gula jawa.
    8. Kamu memerlukan 1 buah santan instant Sun Kara.
    9. Bahan 2 sdm minyak goreng.
    10. Bahan Bumbu Halus.
    11. Persiapkan 8 siung bawang merah.
    12. Bahan 4 siung bawang putih.
    13. Persiapkan 1/2 sdt ketumbar, sangrai.
    14. Kamu memerlukan 4 buah kemiri, sangrai.
    15. Bahan 1/2 sdt lada.
    16. Persiapkan 1 ruas jahe.
    17. Persiapkan 1 ruas kunyit.
    18. Persiapkan 2 sdm garam.
    19. Bahan 1/4 sdt jinten bubuk.

    Nah, sayur nangka muda kuah santan merupakan salah satu jenis sayur nangka yang diminati banyak orang. Santan yang digunakan menjadikan sayur terasa lebih gurih dan tentunya sangat enak. GULAI NANGKA / GULAI CUBADAK There are many versions of gulai nangka accross different regions in Nangka muda is considered as "vegetable" in Indonesia. It is cooked almost like in the. sayur nangka.

    Sayur Nangka Langkah-langkah

    1. Cuci bersih tulangan ayam dan rebus sebentar untuk menghilangkan darah buang air rebusan dan rebus kembali untuk membuat kaldu.
    2. Cuci bersih buah nangka dan bijinya lalu rebus hingga setengah matang. Setelah itu di uleg agar lebih empuk dan daging buah nangka terurai serta beton pecah.
    3. Rendam kacang tolo, siapkan bumbu halus, daun jeruk, salam dan laos serta santan.
    4. Uleg ketumbar, lada dan jinten, tambahkan garam. Lalu uleg bawang putih, bawang merah, jahe kunyit dan kemiri..
    5. Panaskan wajan dengan minyak lalu tumis bumbu halus sampai wangi dan tanak, masukkan laos, daun jeruk dan salam beri sedikit air.
    6. Jika sudah tanak masukkan tumisan ke dalam rebusan kaldu tulang. Aduk rata kembali hingga mendidih lagi..
    7. Masukkan nangka dan beton, lalu beri gula jawa, aduk rata lalu beri santan. Aduk rata masak hingga matang dan nangka empuk.
    8. Jika sudah matang cek rasa, jika kurang rasa beri kembali garam dan gula, jika sudah pas matikan kompor dan sayur nangka siap disajikan..

    Gudeg adalah menu sehari-hari masa kecil saya meski kami tidak tinggal di Jogja. Menu ini diperkenalkan ibu saya yang memang berasal Jawa Tengah. Apabila sudah matang, angkat sayur kuah nangka dan tuangkan ke dalam wadah yang sudah Lalu taburi sayur dengan bawang goreng. Sayur kuah santan nangka muda sudah selesai dibuat nih. Umumnya untuk nangka muda dibuat sayur, sedangkan nangka matang diambil dagingnya dan Nah, jika kamu memiliki buah nangka matang di rumah, bisa nih mencoba kreasi resep olahan.

    TAGS
    RELATED POSTS

    LEAVE A COMMENT