Recent Comments
    Aneka Resep

    Resep: Sedap Soto ayam

    By
    on
    October 27, 2019

    Soto ayam. Soto Ayam is a chicken soup popular in Malaysia and Indonesia. This soto ayam recipe is easy, authentic and the best recipe you will find online. Serve with rice noodles or rice cakes for a meal.

    Soto ayam Indonesian 'Soto Ayam' Chicken Noodle Soup – Marion's Kitchen. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can translated as Lamongan style Chicken. Kamu dapat memasak Soto ayam menggunakan 26 bahan dan 5 langkah. Berikut cara kamu memasak nya.

    Bahan bahan dari Soto ayam

    1. Bahan 1/4 kg ayam.
    2. Kamu memerlukan Bumbu halus.
    3. Bahan 2 siung bawang putih.
    4. Persiapkan 4 siung bawang merah.
    5. Persiapkan 4 cm kunyit.
    6. Persiapkan 2 buah kemiri.
    7. Kamu memerlukan secukupnya Merica.
    8. Persiapkan secukupnya Ketumbar.
    9. Persiapkan Bumbu pelengkap.
    10. Bahan 1 buah serai.
    11. Persiapkan 1 lembar daun salam.
    12. Kamu memerlukan 4 cm jahe geprek.
    13. Persiapkan 4 cm lengkuas geprek.
    14. Bahan 2 batang daun bawang.
    15. Kamu memerlukan 1 buah tomat.
    16. Bahan secukupnya Penyedap jamur.
    17. Kamu memerlukan secukupnya Gula.
    18. Kamu memerlukan secukupnya Garam.
    19. Bahan 2 sdm bawang merah goreng.
    20. Kamu memerlukan Topping.
    21. Persiapkan Perkedel.
    22. Persiapkan Mie soun rebus.
    23. Persiapkan Seledri.
    24. Kamu memerlukan Daun kol.
    25. Kamu memerlukan Toge rebus.
    26. Kamu memerlukan Sambal.

    Also known as Soto Ayam Lamongan. Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto.

    Soto ayam Langkah-langkah

    1. Cuci bersih ayam, lalu rebus dengan air masukkan jahe yang digeprek (angkat busa2 yang ada dididikan air).
    2. Haluskan semua bumbu, kemudian tumis hingga harum masukkan daun salam, daun jeruk, laos dan serai. Tumis sampai daun layu dan bumbu matang. Lalu masukkan ke dalam rebusan ayam rebus hingga matang.
    3. Angkat ayam tiriskan, goreng setengah kering kemudian suwir2.
    4. Tambahkan garam dan penyedap jamur, koreksi apabila rasa kurang pas.
    5. Soto siap disajikan, dengan topping selesai selera bunnšŸ„°.

    Taruh terlebih dahulu nasi atau lontong ke dalam mangkuk. Soto Ayam is a type of chicken with noodles soup originated from Indonesia. Try this simple and easy recipe from kuali.com now! Soto ayam sebagai variasi resep masakan simpel dan mudah. Sebagai salah satu ikon kuliner Indonesia, keberadaan soto ayam memang sudah tidak diragukan lagi.

    TAGS
    RELATED POSTS

    LEAVE A COMMENT