Recent Comments
    Aneka Resep

    Cara Mudah Menyiapkan Sempurna Donat Kentang

    By
    on
    November 12, 2019

    Donat Kentang. Lihat juga resep Donat Kepang (Donat kentang) with cinnamon powder enak lainnya. Kentang termasuk bahan makanan yang bisa dibuat masakan apa saja, mulai dari makanan berat hingga makanan ringan. Salah satu hidangan berbahan kentang yang cukup digemari adalah donat kentang.

    Donat Kentang Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang di tengahnya yang menyerupai cincin besar. Cara Membuat Donat Kentang – Donat (doughnuts atau donut) adalah kue basah yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Dibuat dari adonan tepung terigu, gula, mentega dan telur yang dicampur rata lalu dibentuk. Kamu dapat memasak Donat Kentang menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Berikut cara kamu memasak nya.

    Bahan bahan dari Donat Kentang

    1. Kamu memerlukan 250 gram tepung terigu protein tinggi (Cakra).
    2. Bahan 25 gram susu bubuk (Dancow).
    3. Persiapkan 6 gram ragi instant (Fermipan).
    4. Bahan 100 gram kentang ~ kukus, haluskan & dinginkan.
    5. Kamu memerlukan 50 gram gula pasir.
    6. Kamu memerlukan Sejumput garam.
    7. Persiapkan 2 butir kuning telur.
    8. Persiapkan 50 ml susu uht full cream kondisi dingin suhu kulkas (Ultra).
    9. Persiapkan 40 gram unsalted butter (Anchor) ~ bisa pakai margarin seperti.
    10. Kamu memerlukan Blue Band tapi lebih empuk & wangi kalau pakai unsalted butter.

    Pada umumnya donat ini memiliki bentuk menyerupai cincin yaitu dengan lubang di tengah. Academia.edu is a platform for academics to share research papers. Resep donat menjadi paling banyak dicari orang, baik itu untuk camilan rumahan atau sebagai usaha rumahan. Karna masih #dirumahaja hampir tiap hari aku nyari ide untuk masak apa.

    Donat Kentang Langkah-langkah

    1. Dalam wadah, campur tepung terigu, gula pasir, susu bubuk & ragi instant. Aduk rata dengan whisk. Masukkan kentang. Tuang telur & susu uht full cream. Mixer hingga rata & kalis..
    2. Beri unsalted butter & garam. Mixer terus hingga kalis elastis & transparan. Istirahatkan 15 menit..
    3. Kempiskan adonan. Gilas pakai rolling pin. Diamkan 30 menit hingga mengembang. Lalu cetak pakai cetakan donat..
    4. Panaskan minyak cukup banyak dengan api sedang cenderung kecil. Goreng donat 1x balik hingga berwarna kuning kecokelatan. Tiriskan, dinginkan, baru beri topping sesuai selera..

    Beberapa waktu lalu udh coba bikin donat biasa, dan karena aku masih punya kentang sisa jadi aku putuskan untuk buat donat kentang. Resep Donat Kentang – Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak? Donat adalah makanan yang digoreng terbuat dari tepung terigu, gula, telur dan mentega atau margarin. Umumnya bentuk donat itu kayak cincin gitu, ada bolongan di tengahnya. Donat merupakan camilan yang paling banyak digemari anak-anak.

    TAGS
    RELATED POSTS

    LEAVE A COMMENT