Recent Comments
    Aneka Resep

    Resep: Sempurna Donat kentang

    By
    on
    November 30, 2019

    Donat kentang. Lihat juga resep Donat Kepang (Donat kentang) with cinnamon powder enak lainnya. Kentang termasuk bahan makanan yang bisa dibuat masakan apa saja, mulai dari makanan berat hingga makanan ringan. Salah satu hidangan berbahan kentang yang cukup digemari adalah donat kentang.

    Donat kentang Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang di tengahnya yang menyerupai cincin besar. Cara Membuat Donat Kentang – Donat (doughnuts atau donut) adalah kue basah yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Dibuat dari adonan tepung terigu, gula, mentega dan telur yang dicampur rata lalu dibentuk. Kamu dapat memasak Donat kentang menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Berikut cara kamu memasak nya.

    Bahan bahan dari Donat kentang

    1. Bahan 300 gr tepung terigu.
    2. Bahan 1 buah kentang ukuran sedang (kukus dan kemudian haluskan).
    3. Bahan 2 kuning telur.
    4. Persiapkan 3 sdm gula pasir.
    5. Bahan 50 gr susu bubuk.
    6. Persiapkan 1 sdt ragi.
    7. Kamu memerlukan 50 ml air.
    8. Bahan 2 sdm mentega atau margarin.
    9. Kamu memerlukan seujung sdt garam.

    Pada umumnya donat ini memiliki bentuk menyerupai cincin yaitu dengan lubang di tengah. Academia.edu is a platform for academics to share research papers. Cara membuat donat kentang yang empuk dan gurih bisa dicoba untuk para pemula. Ada beberapa resep cara membuat donat kentang dengan berbagai varian rasa dan bentuk.

    Donat kentang Langkah-langkah

    1. Pertama tama didalam wadah masukkan tepung terigu, gula, susu bubuk, dan ragi aduk rata. Kemudian masukkan kentang halus, kuning telur dan air dingin, selanjutnya uleni hingga rata dan setengah kalis. Setelah setengah kalis, masukkan mentega dan garam, ulen kembali hingga kalis elastis. Diamkan selama 30 menit..
    2. Setelah 30 menit adonan mengembang, dan kempiskan adonan. Bagi adonan masing-masingr 30 gr,. Diamkan sekitar 10 menit kemudian tekan adonan dan buat lubang tengahnya. Diamkan lagi 30 menit..
    3. Siapkan wajan dan tuang minyak. Nyalakan kompor dengan api sedang cenderung kecil..
    4. Kemudian goreng. Cukup sekali membaliknya agar tidak menyerap minyak banyak Dinginkan, taburi gula halus..

    Resep Donat Kentang – Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak? Donat adalah makanan yang digoreng terbuat dari tepung terigu, gula, telur dan mentega atau margarin. Umumnya bentuk donat itu kayak cincin gitu, ada bolongan di tengahnya. Donat merupakan camilan yang paling banyak digemari anak-anak. Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak.

    TAGS
    RELATED POSTS

    LEAVE A COMMENT