Recent Comments
    Aneka Resep

    Resep: Sempurna Bakso Aci Telur

    By
    on
    November 10, 2019

    Bakso Aci Telur. Bakso aci pada dasarnya adalah bakso yang terbuat dari campuran tepung terigu dan tepung kanji. Hanya saja di daerah Jawa Barat, tepung kanji biasa biasa disebut tepung aci. resep bakso aci dan cara membuat bakso aci daging sapi lengkap bahan dan bumbu bakso aci komplit khas garut yang enak, kenyal dan tidak alot dengan kuah pedas. Cara membuat bakso aci isi telur puyuh Bakso Aci isi Telur puyuh Musim hujan Penasaran pengen nyoba bakso aci.

    Bakso Aci Telur Jajanan ini terbuat dari tepung yag di jadiin aci tersebut lalu dibentuk bulat seperti bakso dan masaknya pun sangat sederhana. Resep dan Cara Membuat Bakso Aci Kuah. Bahkan ada juga bakso yang menggunakan tepung tapioka, yang disebut sebagai bakso aci. Kamu dapat memasak Bakso Aci Telur menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Berikut cara kamu memasak itu.

    Bahan bahan dari Bakso Aci Telur

    1. Kamu memerlukan 250 gram Tepung tapioka1.
    2. Bahan 100 gram Tepung terigu.
    3. Bahan 1 bks kaldu ayam.
    4. Kamu memerlukan 1 sdt lada bubuk.
    5. Bahan 5 siung bawang putih.
    6. Persiapkan secukupnya Air.
    7. Bahan 1 butir telur.

    Bahkan, bakso saat ini pun tidak hanya bulatan saja namun ada juga yang berisi telur ayam, isi telur puyuh. Lihat juga resep Bakso ayam wortel nasi telur home made enak lainnya! Bakso merupakan jenis bola daging yang lazim ditemukan pada Bakso aci: campur semua bahan kering lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sampai kalis dan mudah. Ada juga bakso tahu dan bakso aci yang sedikit menyimpang dari pakem bakso daging berkuah, tetapi tetap jadi kegemaran pecinta kuliner nusantara.

    Bakso Aci Telur Langkah-langkah

    1. Campurkan semua bahan kecuali telur, masukkan air sedikit demi sedikit sampai adonan kalis dan bisa dibentuk bulat.
    2. Panaskan air sampai mendidih dan masukan adonan yang sudah dibentuk bulat tadi, sampai mengapung, tanda bakso aci sudah matang.
    3. Angkat dan dinginkan bakso aci.
    4. Setelah dingin, kocok 1 butir telur dan masukkan bakso aci yang sudah dingin.
    5. Panaskan minyak goreng, goreng bakso aci sampai matang.
    6. Sajikan.

    Masukkan sate bakso aci ke dalam adonan telur tersebut. Pastikan seluruh bagian bakso terbalur dengan bumbu. Goreng sate bakso aci hingga matang atau bewarna. Bakso aci adalah salah satu jajanan terkenal yang berasal dari Garut. Teksturnya kenyal karena terbuat dari tepung sagu.

    TAGS
    RELATED POSTS

    LEAVE A COMMENT