Recent Comments
    Aneka Resep

    Cara Mudah Membuat Sempurna Sayur Asam Daging Sapi

    By
    on
    November 2, 2019

    Sayur Asam Daging Sapi. Hari ini aku bikin menu rumahan simpel kesukaanku. DAFTAR ISI Resep Sayur Asam Banjar Iwak Haruan Resep Sayur Asem Daging Sapi Resep Sayur Asem. Brilio.net – Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang.

    Sayur Asam Daging Sapi Untuk menimbulkan rasa asam, kuliner ini memasukkan belimbing sayur dan cabe yang diptong-potong sebagai bahan khas utama lain. Namun jika Anda ingin variasi yang lain dari garang asem ketika bosan dengan ayam, bisa mencobanya dengan daging sapi. Daging sapi adalah salah satu bahan makanan favorit manusia sejak zaman prasejarah. Kamu dapat memasak Sayur Asam Daging Sapi menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Berikut cara kamu memasak nya.

    Bahan bahan dari Sayur Asam Daging Sapi

    1. Kamu memerlukan 200 gr daging sapi.
    2. Kamu memerlukan 1 buah wortel ukuran besar (potong memanjang).
    3. Persiapkan 6 buah buncis potong2.
    4. Persiapkan 1 ruas lengkuas.
    5. Kamu memerlukan 2 lb daun salam.
    6. Bahan 5 siung bawang merah.
    7. Persiapkan 3 siung bawang putih.
    8. Bahan Secukupnya Asam jawa (encerkan dengan air hangat).
    9. Kamu memerlukan 1/2 buah tomat ukuran sedang, potong kasar.
    10. Kamu memerlukan 2 buah cabai merah.
    11. Kamu memerlukan secukupnya Garam, gula jawa, merica, penyedap.
    12. Persiapkan 2 sdm kecap manis.

    Daging sapi has luar dapat diolah menjadi Rendang Daging Sapi, Beef Steak, Bistik, Daging kuah Teriyaki, Asam Padeh Dagiang (Daging Asam Pedas), Sayur Asem. Daging sapi dapat diolah menjadi menu makanan yang lezat. Tak heran ada banyak resep kuliner yang bahan dasar yang digunakannya adalah daging bumbu yang perlu dicampur dan dihaluskan untuk memasak tongseng sapi antara lain yaitu bawang merah, bawang putih, merica, kunyit, kemiri. Resep sayur asem daging ini termasuk easy going ya, soalnya bsia jadi menu masakan yang sederhana dan juga mewah, karena dikombinasikan dengan daging.

    Sayur Asam Daging Sapi Cara membuat

    1. Potong daging sapi kecil-kecil lalu rebus, tambahkan sedikit garam dan merica. Setelah sudah empuk sisihkan.
    2. Tipis-tipis bawang merah, dan bawang putih digeprek lalu iris tipis. Geprek lengkuas. Lalu tumis bersama daun salam.
    3. Setelah tumisan bumbu harum, masukkan sayur lalu aduk2.
    4. Tambahkan air rebusan sapi, air asam dan tomat. Tambahkan sedikit air jika perlu..
    5. Tambahkan garam, merica bubuk, penyedap, kecap dan cek rasa.
    6. Setelah matang, siap disajikan.

    Sementara, masukkan tetelan sapi ke dalam air mendidih bersama dengan asam jawa dan jagung. Bukan cuma nikmatnya daging sapi yang akan Anda dapatkan, tapi juga segarnya sayur asam yang menggugah selera sekaligus bisa Anda nikmati. Ayo coba sendiri resep sayur asam iga sapi maknyus ini di rumah ya! Dengan tambahan potongan buncis yang cukup banyak, masakan yang satu ini siap. Sebagai penggemar daging sapi, saya selalu sedia stok daging di rumah.

    TAGS
    RELATED POSTS

    LEAVE A COMMENT