Recent Comments
    Aneka Resep

    Resep: Sempurna Dimsum Lumpia + Chilli Oil

    November 13, 2019

    Dimsum Lumpia + Chilli Oil. Every time I go out for dim sum I find myself greedily cupping that tiny bowl you are always given and shoveling more and more chili oil into it while unceremoniously dunking everything I can find into the spicy oil. Some have this same addiction to Siracha but for me it's chili oil. I know it's nothing special, I really do.

    Dimsum Lumpia + Chilli Oil Amazing sichuan spices and chili oil flavour. Just like (or even better) than that pot of chili. Heat the cooking oil in a deep fryer. Kamu dapat memasak Dimsum Lumpia + Chilli Oil menggunakan 22 bahan dan 13 langkah. Berikut cara kamu memasak nya.

    Bahan bahan dari Dimsum Lumpia + Chilli Oil

    1. Kamu memerlukan 1 bungkus kulit tahu, potong2 sekitar 15×15.
    2. Kamu memerlukan 300 gr ayam giling.
    3. Bahan 100 gr udang, cincang.
    4. Bahan 3 siung bawang putih.
    5. Kamu memerlukan 2 sdm saos tiram.
    6. Persiapkan 1 sdm minyak wijen.
    7. Kamu memerlukan 1 sdm kecap ikan.
    8. Persiapkan Kaldu jamur, garam, gula, merica.
    9. Kamu memerlukan 1 sdm terigu.
    10. Persiapkan 2 sdm tepung tapioka.
    11. Kamu memerlukan 1 buah telur.
    12. Kamu memerlukan Secukupnya daun kucai.
    13. Bahan Larutan terigu untuk merekatkan.
    14. Bahan Chilli oil.
    15. Persiapkan 1 sachet bon cabe.
    16. Persiapkan 2 siung bawang putih, haluskan.
    17. Persiapkan 2 bunga lawang.
    18. Persiapkan 3 cengkeh.
    19. Bahan 2 cm kayu manis.
    20. Persiapkan 2 kapulaga.
    21. Kamu memerlukan Garam, gula.
    22. Persiapkan Minyak goreng.

    Remove from the deep fryer and let the excess oil drip. Serve with sweet and sour sauce. Chilli flakes and sesame seeds tend to stay at the bottom of the container after a while. Use a clean spoon to stir before serving.

    Dimsum Lumpia + Chilli Oil Cara membuat

    1. Olah lumpia.
    2. Campurkan telur, bawang putih, ayam, udang, terigu, tepung tapioka & bumbu2. Aduk rata. Sisihkan.
    3. Ambil selembar kulit tahu. Celupkan sebentar ke dalam air.
    4. Taruh 1 sdm adonan dimsum di atas kulit tahu.
    5. Lipat seperti membuat risol. Rekatkan ujungnya dengan larutan terigu.
    6. Ikat dengan daun kucai.
    7. Lakukan langkah di atas sampai adonan habis. Sisihkan.
    8. Olah chilli oil.
    9. Panaskan minyak goreng.
    10. Masukkan rempah2. Goreng dengan api kecil sampai aroma rempahnya tercium..
    11. Matikan kompor. Ambil rempah2 menggunakan saringan. Masukkan bon cabe, bawang putih, garam & gula. Sisihkan.
    12. Goreng lumpia dalam minyak oanas menggunakan api sedang sampai kecokelatan.
    13. Sajikan dengan chilli oil.

    Mouth-watering Chicken) requires pure chilli oil, use a sieve to filter out the chilli flakes and. You can experiment within this range (if you like more oil and fewer flakes, for instance). Just bear in mind the quantity of oil needed to ensure you get enough flavor and color. Check the lumpia wrappers for mold before you check out in the grocery store. Unlike the vegetable lumpi, you're going to do these long ways.