Recent Comments
    Aneka Resep

    Cara Menyiapkan Sempurna Cireng Bumbu Rujak

    By
    on
    December 10, 2019

    Cireng Bumbu Rujak. Siapkan air untuk dimasak hingga mendidih. Masukkan bumbu rujak ke dalam air yang telah mendidih. Bumbu rujak yang telah jadi kemudian disiramkan pada cireng yang telah digoreng.

    Cireng Bumbu Rujak Resep Cireng Crispy Bumbu Rujak – Cireng merupakan salah satu camilan yang berasal dari Jawa Barat. Cireng adalah singkatan dari aci di goreng. Jajanan ini sebenarnya sudah sangat populer di Indonesia, cireng banyak digemari oleh masyarakat di berbagai kalangan mulai dari anak-anak, remaja hingga orang tua. Kamu dapat membuat Cireng Bumbu Rujak menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Berikut cara kamu membuat nya.

    Bahan bahan dari Cireng Bumbu Rujak

    1. Kamu memerlukan 1/4 kg tepung tapioka.
    2. Kamu memerlukan 200 ml air.
    3. Persiapkan 1 siung bawang putih.
    4. Kamu memerlukan 2 batang daun bawang, iris tipis.
    5. Bahan 1 sdm kaldu ayam bubuk.
    6. Persiapkan 1/2 sdm garam.
    7. Bahan 1 sdt lada.
    8. Bahan Bumbu rujak :.
    9. Kamu memerlukan 1 keping gula merah.
    10. Bahan 3 buah cabe rawit merah.
    11. Persiapkan 1 sdm air asam jawa.
    12. Kamu memerlukan Secukupnya garam.

    Ubah cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya. Camilan yang satu ini sudah sangat terkenal, lho. Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen). Kalau membuat sendiri tentu lebih murah dan puas, kan?

    Cireng Bumbu Rujak Langkah-langkah

    1. Buat bahan biang dengan mengambil 2 sdm tepung tapioka dan bawang putih yg sudah dihaluskan, lalu tuang air. Rebus diatas api sedang, adukĀ² terus sampai teksturnya seperti lem. Matikan api.
    2. Tuang bahan biang ke dalam wadah, masukkan sisa tepung tapioka dan daun bawang. Lalu aduk rata dan bentuk sesuai selera. Ini teksturnya memang agak lembek ya tapi tidak lengket..
    3. Cireng bisa langsung digoreng, atau bisa juga jika dimasukkan ke kulkas terlebih dulu..
    4. Untuk bumbu rujak, Haluskan cabe, garam dan gula merah. Setelah halus tambahkan air asam jawa..

    Resepnya juga sangat simpel dan siap dalam sekejap. Masukan ke dalam panci, tambahkan gula merah dan air asam jawa, masak hingga mendidih. TIPS: Goreng cireng dalam minyak banyak saat adonan masih hangat, agar tidak meledak. Resep Cireng Bumbu Rujak Istimewa – Bagi Anda yang hobby mencoba resep baru pasti resep yang satu. Ya, resep cireng bumbu rujak memang sedang booming dan banyak sekali digemari oleh masyarakat.

    TAGS
    RELATED POSTS

    LEAVE A COMMENT