Recent Comments
    Aneka Resep

    Resep: Sempurna Ayam Woku

    By
    on
    December 19, 2019

    Ayam Woku. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Lihat juga resep Ayam Woku-Woku, Ayam Woku enak lainnya.

    Ayam Woku Resep Ayam Woku – Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Resep Ayam Woku – Masakan Nusantara memang sangat kaya. Kamu dapat memasak Ayam Woku menggunakan 20 bahan dan 7 langkah. Berikut cara kamu membuat nya.

    Bahan bahan dari Ayam Woku

    1. Persiapkan 1 kg ayam negeri, potong2.
    2. Kamu memerlukan 2 batang serai, geprek.
    3. Bahan 15 daun jeruk.
    4. Bahan 1-2 buah tomat, iris.
    5. Kamu memerlukan 3 daun pandan.
    6. Kamu memerlukan 4-5 daun bawang.
    7. Bahan 250 gr daun kemangi.
    8. Persiapkan 400 ml air.
    9. Bahan 1 buah jeruk nipis ukuran kecil.
    10. Bahan Minyak goreng.
    11. Bahan Gula, garam, kaldu jamur.
    12. Bahan Bumbu:.
    13. Persiapkan 3-4 batang serai, iris.
    14. Kamu memerlukan 5 bawang putih.
    15. Bahan 12 bawang merah.
    16. Bahan 3 cm jahe, iris.
    17. Kamu memerlukan 5 cm kunyit bakar, iris.
    18. Kamu memerlukan 5 buah cabe merah besar, iris.
    19. Bahan 6 cabe rawit (+jika suka).
    20. Kamu memerlukan 2 kemiri sangrai.

    Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Ayam termasuk menjadi salah satu bahan. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado. Resep BeDa – Ayam Woku Belanga by Chef Juna.

    Ayam Woku Langkah-langkah

    1. Cincang halus (bertekstur) bumbu menggunakan food processor..
    2. Panaskan pan, masukkan minyak. Tumis bumbu, daun jeruk, dan serai geprek sampai matang dan benar-benar harum..
    3. Masukkan tomat, aduk sampai layu. Kemudian masukkan ayam, aduk rata..
    4. Tambahkan air. Bumbui dengan gula, garam, lada, dan penyedap / kaldu jamur..
    5. Masukkan daun pandan, masak hingga bumbu meresap dan ayam matang..
    6. Masukkan daun bawang, daun kemangi, dan perasan jeruk nipis. Aduk hingga semua tercampur rata..
    7. Sajikan.

    Hidangan khas nusantara ini punya rasa yang begitu lezat sehingga Ayam woku Manado ini menggunakan bumbu rempah-rempah yang lebih banyak macamnya seperti. Resep Ayam Woku Manado – Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Resep ayam woku – Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara.

    TAGS
    RELATED POSTS

    LEAVE A COMMENT