Recent Comments
    Aneka Resep

    Cara Mudah Menyiapkan Lezat Perkedel Kentang ala KFC

    By
    on
    December 9, 2019

    Perkedel Kentang ala KFC. Assalamualaikum Cara membuat perkedel kentang ala kfc. Lihat juga resep Perkedel Kentang ala KFC enak lainnya. Membuat sendiri perkedel kentang ala kfc di rumah.

    Perkedel Kentang ala KFC Ingin membuat kentang goreng Ala KFC, tentunya tidaklah mudah bukan. Karena kentang ala KFC empuk, crispy dan enak sedangkan jika kita goreng sendiri terkadang tak crsipy. Atau mungkin crispy hanya sejenak saja ketika selesai menggoreng. Kamu dapat membuat Perkedel Kentang ala KFC menggunakan 10 bahan dan 9 langkah. Berikut cara kamu membuat itu.

    Bahan bahan dari Perkedel Kentang ala KFC

    1. Bahan 1/2 kg Kentang.
    2. Bahan 1/4 Daging ayam (me: bagian paha, tulang di buang).
    3. Bahan 4 buah bawang merah.
    4. Persiapkan 2 buah bawang putih.
    5. Bahan 1/4 sdt merica.
    6. Bahan 1/4 sdt garam.
    7. Bahan 1/2 sdt masako (bisa skip).
    8. Bahan 2 batang daun seledri.
    9. Kamu memerlukan 1 sdm tepung terigu.
    10. Kamu memerlukan 2 butir telur ayam.

    Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial. Terdapat makanan khas belanda yang bernama 'frikadel', yang terbuat dari daging yang dilumatkan lalu dibentuk pipih. Dari nama itulah muncul sajian dengan sebutan 'perkedel' yang kita kenal sekarang. KFC bukan saja menawarkan produk ayam goreng saja, tetapi banyak produk yang ditawarkannya seperti hamburger, kentang goreng, cream soup, pudding, minuman ringan, dan masih banyak lagi.

    Perkedel Kentang ala KFC Cara membuat

    1. Kupas kentang, bawang merah, bawang putih kemudian cuci bersih. Daging ayam juga di cuci..
    2. Kukus semua bahan-bahan diatas hingga empuk (kentang jangan terlalu empuk supaya tidak lembek).
    3. Haluskan ayam. Pisahkan (me: di uleg).
    4. Haluskan kentang. Pisahkan (me: di uleg).
    5. Haluskan bawang merah dan bawang putih yang telah di kukus bersama merica. (Me: di uleg).
    6. Campurkan kentang dan daging ayam yang telah di haluskan ke dalam bumbu dan tambahkan garam serta masako.
    7. Kocok lepas telur 1 butir. Kemudian campur ke dalam adonan perkedel (Me: memakai 1/2 saja).
    8. Tambahkan tepung terigu 1 sendok makan dan irisan daun seledri. Kemudian bentuk bulat dan pipihkan..
    9. Kocok lepas 1 butir telur, masukkan perkedel yang telah di bulatkan dan siap di goreng.

    Resep Perkedel Kentang – Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa menjadi selingan dalam makan siang maupun sore hari. Perkedel bisa disandingkan dengan makanan apapun, termasuk dengan sayur maupun tumis. KFC Menu ALa Carte menyajikan menu ayam goreng dengan berbagai varian rasa. Seperti halnya chicken crispy dan original, crispy strip, wing bucket crispy, wing bucket original, yakiniku, dan whole chicken crispy. Perkedel ini berbeda dengan resep perkedel kentang ala AW, KFC, dapur umami, ala masakan rumah makan padang, apalagi perkedel kentang ala sunda beda jauh pokoknya.

    TAGS
    RELATED POSTS

    LEAVE A COMMENT