Recent Comments
    Aneka Resep

    Resep: Sempurna Ayam Geprek sambal kencur dan kemangi

    By
    on
    January 12, 2020

    Ayam Geprek sambal kencur dan kemangi. Untuk sambal ayam geprek sebenarnya tidak harus menggunakan olahan sambal yang saya sebutkan tadi. Karena sambal bisa ditambahkan terasi, air perasaaan jeruk nipis, dan juga rempah seperti kencur dan jahe sesuai selera. Baca Juga : Resep Ayam Geprek Wong Klaten (Ayam.

    Ayam Geprek sambal kencur dan kemangi Resep Sambal Ayam Geprek – Olahan ayam memang banyak sekali, salah satunya adalah ayam Cuci bumbu-bumbu seperti cabai, bawang, dan kencur hingga bersih. Ulek kasar bahan-bahan Ayam geprek sambal rawit ijo siap disajikan. Jangan lupa nikmati bersama nasi hangat dan lalapan. Kamu dapat memasak Ayam Geprek sambal kencur dan kemangi menggunakan 6 bahan dan 8 langkah. Berikut cara kamu membuat itu.

    Bahan bahan dari Ayam Geprek sambal kencur dan kemangi

    1. Bahan selera dada ayam dan sayap tergantung.
    2. Bahan Cabe/Cengek merah alias cengek domba guys,,.
    3. Kamu memerlukan kencur, daun kemangi secukup nya saja,serai,kunyit,daun salam.
    4. Persiapkan gula merah, garam dan penyedap rasa yang pernah ada,, ehhh 🤣.
    5. Kamu memerlukan minyak goreng donk tentunya.
    6. Kamu memerlukan jangan lupa siapkan orang2 yg kelaperan… 😅😅.

    Ayam geprek, ayam goreng tepung yang digeprek lalu disajikan pakai sambal bawang. Geprek ayam goreng tepung dengan sambal bawang. Baca juga: Ayam Geprek, Ayam Penyet, dan. Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya.

    Ayam Geprek sambal kencur dan kemangi Cara membuat

    1. Karena ayam tepung sudah terlalu mainstream jd saya coba pake ayam godok kunyit serai,,.
    2. Ayam digodok beserta bumbu kunyit,serai dan daun salam.
    3. Setelah itu goreng ayam dengan api sedang sampai kuning ke emasan,lalu tiriskan setelah nya..
    4. Kita siapkan sambal nya, cabe/cengek goat 🐏🐏, 2 siung bawang putih,gula, merah, garang, penyedap rasa dan kencur..
    5. Oke sekarang kita haluskan sist..setelah halus masukan kemangi nya..
    6. Disini saya memilih menumis sambal nya jd bukan dikasih minyak panas. saya tumis dengan minyak panas sambil diaduk rata,, jgn di diamkan yah aduk2 supaya gak terlalu matang.. klo terlalu matang rasa nya bkalan beda loh.. gak seger hihi 😁.
    7. Nahh.. klo sudah tinggal ayam nya di geprek di cobek atau di tabur merata ke ayam nya sesuau selera..
    8. Langkah selanjut nya tinggal dihidangkan,,yg pada laper udah nungguin tuh hihi 😁.

    Cara Membuat Sambal dan Ayam Geprek. Panaskan minyak goreng secukupnya saja pada wajan. Lalu goreng bahan-bahan seperti bawang merah. Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan Diolah dengan bumbu pilihan, ayam geprek memiliki citarasa yang khas gurih, lembut dan meresap. Gurihnya ayam disajikan dengan olesan sambel pencok beraroma kencur dan irisan kacang panjang.

    TAGS
    RELATED POSTS

    LEAVE A COMMENT